民以食為天，糧穩(wěn)天下安。今年以來，國際糧食價格高位震蕩。以小麥為例，Wind數(shù)據(jù)顯示，今年3月7日，芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥期貨收盤價為13.113美元/蒲式耳，較年初上漲72%。此后波動調(diào)整，截至7月22日收盤，報(bào)7.555美元/蒲式耳，較3月7日高點(diǎn)下跌超42%，整體仍處相對高位。
