一、市場前景
蒼蠅的繁殖力在昆蟲世界位居,一對蒼蠅一夏天可生育二千六百六十億個(gè),,可累積純蛋白六百噸以上,生產(chǎn)潛力大,周期短,是迄今用其它方法生產(chǎn)動(dòng)物蛋白所無法相比的。開發(fā)蠅蛆蛋白生產(chǎn)原料易得。主要是工農(nóng)業(yè)有機(jī)廢料,來源豐富,價(jià)格低廉。生產(chǎn)蠅蛆蛋白的殘?jiān)质歉哔|(zhì)量有機(jī)肥??梢哉f蠅蛆是吃廢生寶;生產(chǎn)簡單易行。蠅蛆蛋白生產(chǎn)不需要任何防疫措施,也不需要現(xiàn)代化廠房,在民用水電設(shè)備下,少量投入即可進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn),不產(chǎn)生有毒物質(zhì),不污染環(huán)境。蠅蛆蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,既可提取蛋白粉,又可以開發(fā)高級營養(yǎng)食品、飲料、航天食品等。生產(chǎn)過程中同時(shí)得到脂肪、素、凝集素等。蛆殼還是純度的幾丁質(zhì),目前國外高純度幾丁質(zhì)每克二十七美元,一噸即為人民幣一億元。按一對蒼蠅一夏天得六百噸蛋白質(zhì)計(jì)算,可得蛆殼十五噸,即為人民幣十五億元。蒼蠅蛋白可以消滅一切微生物,批量生產(chǎn)已是可能的。
二、養(yǎng)殖示范基地的生產(chǎn)模式
利用農(nóng)村大量的廢棄作物秸稈,經(jīng)粉碎,采用微生物技術(shù)處理后,加少量麥麩,用來飼養(yǎng)蠅蛆、黃粉蟲;黃粉蟲糞便養(yǎng)豬,豬糞養(yǎng)蛆;蛆渣飼養(yǎng)蚯蚓,蚯蚓糞和經(jīng)蚯蚓處理過的土壤種植牧草和特種蔬菜;牧草、爛菜葉又是黃粉蟲的優(yōu)質(zhì)飼料;葛根、火棘等作為飼養(yǎng)場內(nèi)主要的綠化植物;蟲子雞(或良種鵝)散養(yǎng)在蚯蚓飼養(yǎng)場內(nèi),讓其自由采食蛆渣中分離不凈的蛆蟲,雞苗,蟲子雞所產(chǎn)的蛋被稱為生態(tài)蛋,可包裝上市(市場售價(jià)2-3元/枚);另外蚯蚓糞、黃粉蟲糞也可做為花肥、飼料包裝上市。這樣環(huán)環(huán)相扣,變廢為寶,生產(chǎn)的蟲子雞、良種豬幾乎不花成本。如果條件許可,還可以配套沼氣和魚類等水產(chǎn)養(yǎng)殖(龜、甲魚、泥鰍、黃鱔等)效益會更好。
三、投資規(guī)模及估算(房舍及設(shè)施可就地取材,不在估算之內(nèi))
一般蒼蠅養(yǎng)殖示范基地飼養(yǎng)蒼蠅規(guī)模1000萬只,我公司提供種蠅50萬只,循環(huán)繁殖一月后即可達(dá)到預(yù)計(jì)規(guī)模;蟲子雞2000只,共計(jì)6000元;黃粉蟲種50斤,共計(jì)1500元;蚯蚓種50斤,共計(jì)2000元;良種豬10頭,約2000元;籠具投資2000元。以上共計(jì)投入13500元。
四、生產(chǎn)效益分
1、利用雞、豬糞便生產(chǎn)蠅蛆的效益分析
500萬只蒼蠅日可產(chǎn)鮮蛆約300公斤,如冬季升溫可四季生產(chǎn),利用雞、豬糞便生產(chǎn)鮮蛆,按照從市場購買來算(6-8斤可產(chǎn)1斤鮮蛆)成本約1元/公斤。每4公斤鮮蛆可加工成1公斤干蛆,即每天可生產(chǎn)干蛆:300公斤÷4公斤=75(公斤);按年生產(chǎn)300天計(jì)算:75公斤/天×300天=22500(公斤);按照我公司統(tǒng)一收購價(jià)8元/公斤可收入18萬元,干蛆每公斤成本: 22500公斤×4元=9萬元;500萬只蒼蠅日消耗紅糖、奶粉共2500克,約需30元,全年9000元;籠具投資2000元;工人2名,按月工資500元,全年共開支12000元,水電開支2000元,其他不可預(yù)見開支5000元。
純利潤等于毛收入減去干蛆成本支出減去蒼蠅飼料支出減去工人工資減去水電開支再減去不可預(yù)見開支即:全年可獲純收入6.2萬元。
2、利用麩皮生產(chǎn)蠅蛆的效益分析(食用蠅蛆開發(fā))
利用麩皮生產(chǎn)是食用蠅蛆生產(chǎn)的主要方式,其市場銷售價(jià)格較高,每1.5公斤麩皮可生產(chǎn)鮮蛆1公斤,麩皮市場價(jià)約1.10元/公斤,即每生產(chǎn)1公斤鮮蛆的成本為:1.5公斤×1.10元/公斤=1.65元;干蛆成本為:1.65元/公斤×4公斤=6.60元。按種蠅規(guī)模1000萬只,其干蛆產(chǎn)量及其他生產(chǎn)成本與利用雞豬糞便生產(chǎn)相同,按照我公司統(tǒng)一收購價(jià)15-20元/公斤,保護(hù)價(jià)15元/公斤計(jì)算可收入:37500公斤×15元/公斤=562500元;干蛆每公斤成本為:6.60元,需支付成本費(fèi):37500公斤×6.60元/公斤=247500元;純收入等于毛收入減去所有開支,可獲純收入27.4萬元。
根據(jù)以上分析,無論用麩皮生產(chǎn)還是用雞豬糞便生產(chǎn)利潤均很可觀。
3、蟲子雞效益分析
采用鏈?zhǔn)侥J竭M(jìn)行飼養(yǎng)蟲子雞2000只,幾乎不花成本,且產(chǎn)蛋率高,蛋的膽固醇含量降低,被譽(yù)為生態(tài)蛋,市場售價(jià)且頗受歡迎。每只蟲子雞年產(chǎn)蛋200-220枚,2000只×200枚/只×85%=34萬枚,包裝38枚/箱,可生產(chǎn)約8000箱,按照我公司統(tǒng)一銷售價(jià)56元/箱,批發(fā)價(jià)35元可收入:8000箱×35元/箱=28萬元。
生產(chǎn)成本:工人兩名,月工資500元/月,年支付工資:2×500元/月×12月=12000元,蟲子雞苗按3元/只,2000只×3元/只=6000元,水電費(fèi)2000元,不可預(yù)見開支5000元。利用蠅蛆廢料喂雞,每只雞蛋的成本按0.2元計(jì)算,40萬枚雞蛋約需開支8萬元,廣告及銷售成本5萬元,共需開支15.5萬元,毛收入減去開支約純收入。即:28萬元-15.5萬=12.5萬元。
4、黃粉蟲效益分析:
黃粉