肉雞苗是我國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)之一,發(fā)展肉雞苗具有投資少、周期短和見(jiàn)利快的特點(diǎn),是廣大農(nóng)村發(fā)展農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的項(xiàng)目之一。
發(fā)展無(wú)公害肉雞苗的生產(chǎn),是我國(guó)加人"ID以后肉雞苗業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的客觀需要,是面對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的要求必須做出的現(xiàn)實(shí)選擇。順應(yīng)了時(shí)代潮流的需要。
目前,我國(guó)已成為僅次于美國(guó)的第二大禽肉生產(chǎn)國(guó),雖然我國(guó)禽肉消費(fèi)將隨人民生活水平的提高不斷增加,但不可能在短期內(nèi)增加很多,目前禽肉市場(chǎng)已基本飽和,且國(guó)外產(chǎn)品的進(jìn)口量不斷增加,我國(guó)肉雞苗養(yǎng)殖業(yè)要持續(xù)高速發(fā)展,必須擴(kuò)大出口,要想擴(kuò)大出口則必須樹(shù)立良好的國(guó)際形象,提高產(chǎn)品的質(zhì)量,尤其是食品的水平。 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,我國(guó)城鄉(xiāng)居民的生活已從溫飽型向小康型轉(zhuǎn)變,畜牧業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了市場(chǎng)供求關(guān)系的轉(zhuǎn)變,禽肉市場(chǎng)已從賣(mài)方市場(chǎng)向買(mǎi)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)化,由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)化,我國(guó)的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量,尤其是食品問(wèn)題