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超聲波是指頻率在20KHZ以上的聲波，20KHz以下頻率的聲波為可聽聲波。

超聲波的應用領域很廣，作為波的利用有超聲波探測技術和測量技術，將波轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰康膽糜谐暡F化、超聲波清洗、超聲波焊接、超聲波研磨、超聲波切割等。超聲波脫氣只是其中應用之一。

超聲波脫氣就是將AC220V的普通電源通過電子技術轉(zhuǎn)變成高頻高壓的電源，這種電源加給超聲波振子會產(chǎn)生高頻振動。這種振動直接傳播到清洗槽內(nèi)的液體，在液內(nèi)會產(chǎn)生空化作用，由于空化作用會產(chǎn)生沖擊力，所以能使溶解在液體內(nèi)的氣體壓破、脫離。空化作用就是超聲波以壓縮力和減壓力交互性高頻變化（1秒2萬次以上）的方式向液體中進行照射，在減壓力作用時在液體中產(chǎn)生真空核群的現(xiàn)象。超聲波作用過程中，肉眼能夠見到的泡并不是真空核群泡，而是溶在液體中的氣體氣泡形成的球狀氣泡。超聲波作用一段時間，可以使液體中的氣體氣泡被徹底脫走。