多功能餃子皮機(jī)不僅可用來加工餃子皮,還可以加工餛飩皮、包子皮,也可使用它來壓制粗細(xì)不同的面條及各種面皮,它具有結(jié)構(gòu)合理、光吉衛(wèi)生,一機(jī)多用的特點(diǎn),是賓館、飯店、食品加工廠及單位食堂的必備設(shè)備之一。
機(jī)器的保養(yǎng):
每次加工完后要把機(jī)器清潔干凈,把機(jī)器上殘留的面坯清除干凈,機(jī)器的各活動(dòng)部件要保持潤滑,禁止軋輥和齒輪內(nèi)帶有硬雜物,軸承的油脂半年要更換一次,長期不用機(jī)器時(shí)要斷電并加油保養(yǎng),方便下次再使用。