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標(biāo)題：醬肉真空腌制機(jī) 醬鴨真空腌肉機(jī) 真空滾揉機(jī)工作原理

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醬鴨是我國傳統(tǒng)醬鹵制品，不論城市還是農(nóng)村均當(dāng)作家常菜，在酒宴席上也少不了它。但各地的制法、風(fēng)味略有差異，北方偏咸，南方稍甜，四川則麻辣，各有特色，只是顏色均要醬色或稍有些紅色。其制作方法大約可分為腌制和不腌制直接醬制兩種，但經(jīng)腌制后再醬制的產(chǎn)品滋味好，具體制做方法如下：１工藝流程活鴨屠宰加工（或凍光鴨解凍整修）衛(wèi)檢腌制沖洗預(yù)煮醬制入盆澆汁。

醬鴨好吃而不貴是現(xiàn)在工業(yè)化生產(chǎn)醬鴨的動(dòng)力源泉；過去人工式的腌制醬鴨已經(jīng)一去不復(fù)返；隨著科技力量的不斷壯大，我們現(xiàn)在在超市見到的醬鴨，均是出自機(jī)械化設(shè)備的杰作；就拿醬鴨腌制入味這道工序來說真空滾揉機(jī)的誕生分分鐘鐘就能讓醬鴨色香味俱全。

河南鄭州滎陽民生食品機(jī)械廠，作為眾多食品機(jī)械行業(yè)的楷模，一直走在行業(yè)的前端；生產(chǎn)的食品機(jī)械設(shè)備也是應(yīng)有盡有斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、夾層鍋、凍肉切片機(jī)、速凍隧道、真空包裝機(jī)、丸子成型機(jī)、液壓灌腸機(jī)、禽骨絞肉機(jī)、破骨機(jī)、骨泥磨等；而*推出的適用于各種肉類腌制入味的設(shè)備：民生GR-600真空滾揉機(jī)；更是堪稱一絕。

民生GR-600真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，*的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1.本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音小。

2.槳葉圓弧形，獨(dú)特設(shè)計(jì)，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

3.防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能

4.本機(jī)還具有變頻功能，是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。

5.滾揉機(jī)內(nèi)外表面拋光后處理，易于清洗。

廠家質(zhì)量承諾：

1、產(chǎn)品質(zhì)量一年內(nèi)實(shí) 行三包：包正規(guī)廠家包產(chǎn)品質(zhì)量包價(jià)格

2、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。

3、對(duì)產(chǎn)品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全過程、全性能檢查，待產(chǎn)品被確認(rèn)合格后發(fā)貨。

產(chǎn)品價(jià)格承諾:

1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和先進(jìn)性，廠家選材均選用國內(nèi)或國際優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造。

2、在同等競爭條件下，我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價(jià)的基礎(chǔ)上，真誠以惠的價(jià)格提供給貴方。

售后服務(wù)承諾：

1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底

2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意

3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員在24小時(shí)內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。

關(guān)于客服：

24小時(shí)廠家聯(lián)系電話：[ 穆經(jīng)理(微信同號(hào)) ]

關(guān)于發(fā)貨：

我方承諾所供設(shè)備開機(jī)正常，隨機(jī)的備品、備件、手冊和相關(guān)資料齊全。