膜分離|保健酒除雜除沉淀過(guò)濾設(shè)備|重慶專業(yè)膜分離設(shè)備廠家

保健酒的渾濁沉淀：保健酒是以白酒或黃酒為酒基，添加一些中藥材，通過(guò)發(fā)酵、浸泡或藥液與酒勾兌生產(chǎn)的具有保健功效的酒。由于中藥提取液成分較復(fù)雜，不僅含有引起失光的納米級(jí)膠體物質(zhì)，還含有能與黃酒中帶電荷的焦糖色、蛋白質(zhì)等起發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)，反應(yīng)生成一些新的聚合物，導(dǎo)致酒體的混濁沉淀現(xiàn)象。傳統(tǒng)板框、硅藻土等低精度過(guò)濾方式不能徹底除去這些膠體物質(zhì)，過(guò)濾后的保健酒澄清度不高，易渾濁沉淀，影響品質(zhì)及貨架期。

保健酒膜澄清過(guò)濾設(shè)備：過(guò)濾精度高，孔徑均勻，根據(jù)酒液中各成分之間的分子量大小和結(jié)構(gòu)為分離原理，保留了藥材中的小分子有效成分，同時(shí)去除無(wú)效的高分子雜質(zhì)如膠質(zhì)、大分子蛋白、鞣質(zhì)、植物纖維等，對(duì)藥材起到了精制除雜的作用，對(duì)保健酒起到了澄清過(guò)濾的功效，是目前中藥保健酒澄清和過(guò)濾理想的過(guò)濾技術(shù)。

典型應(yīng)用：中藥保健酒、功能、海洋生物酒、養(yǎng)生酒、鹿血酒、鹿茸酒、海馬酒、鹿鞭酒、人參酒、枸杞酒。