無公害農(nóng)產(chǎn)品（食品）是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和終產(chǎn)品符合無公害食品標準和規(guī)范，經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標識的食品。無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中允許限量、限品種、限時間地使用人工合成的的化學農(nóng)藥、獸藥、漁藥、肥料、飼料添加劑等。