《國(guó)家危險(xiǎn)廢棄物名錄》中的廢物。對(duì)過(guò)期食品、臨保產(chǎn)品、變質(zhì)食品、偽劣產(chǎn)品，由于該廢物處理對(duì)環(huán)境威脅潛在性，若銷(xiāo)毀中處置不當(dāng)會(huì)對(duì)企業(yè)品牌及環(huán)境帶來(lái)潛 在的隱患，可能會(huì)因此帶來(lái)行政處罰，甚至嚴(yán)重企業(yè)倒閉。若按同類(lèi)垃圾處理備案處理，，高的處理費(fèi)用企業(yè)很難承受，無(wú)形中提高了生產(chǎn)及運(yùn)作成本。

國(guó)家食品藥品管理局及相關(guān)部門(mén)對(duì)處理過(guò)期食品早有明確規(guī)定，對(duì)生產(chǎn)廠家、銷(xiāo)售部門(mén)要求所有過(guò)期食品一律統(tǒng)一、集中銷(xiāo)毀處理。執(zhí)法部門(mén)發(fā)現(xiàn)和查到過(guò)期食品、不合格食 品、偽劣產(chǎn)品，一定要集中報(bào)廢銷(xiāo)毀。嚴(yán)禁將過(guò)期食品隨便送人、傾倒，更不得進(jìn)行再次銷(xiāo)售、流通二手市場(chǎng)。不過(guò)，食品企業(yè)具體如何處理出現(xiàn)的過(guò)期食品。現(xiàn)在所有大型食品 企業(yè)都在尋求一個(gè)合理的處理方法和長(zhǎng)期、專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)毀處理渠道。既保護(hù)了企業(yè)品牌，又減少對(duì)換進(jìn)的污染、甚至回避了因處理不當(dāng)造成的行政罰款。