解決招工問題
客人自助點餐,可以幫您節(jié)省服務(wù)員,尤其是逢年過節(jié)旺季,您不用為招工難而發(fā)愁了。
降低成本
餐飲行業(yè)用工成本越來越高,節(jié)省的服務(wù)員工資一年下來可是一筆非??捎^的數(shù)字;另外每次更新,制作菜譜也挺貴的;還可以節(jié)省購買電腦和管理軟件的錢;同時通過優(yōu)化進銷存管理和績效考核,還能降低材料和人力的浪費。
提升營業(yè)額
智慧餐廳本身就是特色,再加上好多客人的好奇心和新鮮感,會吸引更多的客人進店消費;點餐時間短了還有助于提高翻臺率;同時能通過系統(tǒng)設(shè)置,重點推廣咱們店里的特色菜和高毛利產(chǎn)品;另外助興游戲也有助于增進酒水的消費。
減少失誤
以往人工點餐,經(jīng)常會因為服務(wù)員沒聽清楚或沒寫清楚而導(dǎo)致漏單錯單的情況,完全由客人自主點餐,可以完全避免出現(xiàn)此現(xiàn)象。
提升管理水平
用咱們的系統(tǒng),可以隨時對增加、修改或估清菜品;了解每道菜品的銷售情況、每位員工的工作狀態(tài),為進銷存分析和績效考核提供參考;另外即使您不在店內(nèi),還可以通過網(wǎng)絡(luò)或智能手機對店內(nèi)經(jīng)營狀況實時監(jiān)控。
提升形象
智慧餐廳作為物聯(lián)網(wǎng)和云計算技術(shù)的具體應(yīng)用,其科技感、現(xiàn)代感有助于提升店面形象;并且通過自助點餐,改變以往店里穿梭忙亂、聲音嘈雜的形象。
提升品質(zhì)
隨著客人下單,后廚就開始配菜制作了,有可能客人菜還沒點完,前面點的已經(jīng)上來了,大大縮短客人的等候時間;另外呼叫服務(wù)時,服務(wù)員腕表即時反應(yīng),可以時間滿足客人要求;并且即時評價功能有助于搜集顧客反饋意見,進而大大提升服務(wù)品質(zhì)。
便于宣傳
因為后臺操作簡便,您可以隨時把店里的文化特色、廚師技藝、特價菜品、促銷活動進行發(fā)布,同時可以把菜品特色通過圖片、聲音、文字介紹得更為詳細、直觀,深度傳播餐飲文化。
電子菜譜克服了傳統(tǒng)菜譜過重、印刷成本過高的弊端,以簡單的點菜操作系統(tǒng)、便捷的智能無線點餐、時尚酷炫的自定義界面、自由靈活的軟硬件配置方案、細心周到的一站式服務(wù)引領(lǐng)了低碳綠色環(huán)保的新體驗。