服務(wù)員指女士,服務(wù)生是男士身高不可以太高,也不可以太低,大約在165-168就可以了~!要170的就行...我家開過飯店,服務(wù)生和服務(wù)員的工作差不多.服務(wù)生主要是做一些吧臺,蹲地,還有搬酒之類的.服務(wù)員相對就輕松了,只是幫客人點點菜,還有就是做些服務(wù)生做不了的例如女廁所的管理.他們都有一統(tǒng)一工作就是端菜,擺桌子,收拾餐后環(huán)境等等~ 其實服務(wù)員是從事服務(wù)行業(yè)人員的統(tǒng)稱，有女服務(wù)員.英文是Waitress.男服務(wù)員是Waiter.后來因為南北方餐飲的互相學習，一些名詞也就隨了南方或香港一帶的叫法。管女的還叫服務(wù)員，男的因為稱男生，所以就叫服務(wù)生了。