開(kāi)業(yè)儀式是指商界的有關(guān)單位為了慶祝公司的成立、公司的典、企業(yè)的開(kāi)工、賓館的開(kāi)業(yè)、商店的開(kāi)張、銀行的開(kāi)業(yè)、大型建筑物的啟用、道路或航道的開(kāi)通、展銷(xiāo)會(huì)或展覽會(huì)的開(kāi)幕等等而舉行的一項(xiàng)隆重性的禮儀性程序。

開(kāi)業(yè)儀式是指在單位建立、開(kāi)業(yè)，項(xiàng)目落成、移交，以及舉辦某項(xiàng)活動(dòng)之時(shí)，或是開(kāi)始某項(xiàng)工作之時(shí)，為了表示紀(jì)念或慶賀，而按照一定的程序所舉行的禮儀活動(dòng)。

隨著對(duì)外交往的增加和經(jīng)濟(jì)事業(yè)、公共關(guān)系事業(yè)的發(fā)展，需要舉辦開(kāi)業(yè)儀式的活動(dòng)逐漸增多了。一般來(lái)說(shuō)，任何一個(gè)單位的建立、開(kāi)業(yè)，或是某個(gè)項(xiàng)目的落成、移交等，當(dāng)事者通常都要專(zhuān)門(mén)為此而舉辦開(kāi)業(yè)儀式。這既可以為自己慶賀，又可以引起社會(huì)各界的關(guān)注，提高自己的知名度。因此，開(kāi)業(yè)儀式往往受到商家、政府機(jī)關(guān)及其他當(dāng)事者的重視。

開(kāi)業(yè)慶典，在中國(guó)慶典信息網(wǎng)歸納為慶典現(xiàn)場(chǎng)，又名“開(kāi)張慶典”。主要為商業(yè)性活動(dòng)，小到店面開(kāi)張，大到酒店、超市商場(chǎng)等的商務(wù)活動(dòng)。它標(biāo)志著一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體的成立。

在舉行開(kāi)業(yè)儀式的現(xiàn)場(chǎng)，一定要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)來(lái)賓的接待服務(wù)工作。除了要教育本公司的全體員工在來(lái)賓的面前，人人都要以主人翁的身份熱情待客，有求必應(yīng)，主動(dòng)相助之外，更重要的是分工負(fù)責(zé)，各盡其職。在接待貴賓時(shí)，需由本公司主要負(fù)責(zé)人親自出面。在接待其他來(lái)賓時(shí)，則可由本公司的禮儀小姐負(fù)責(zé)此事。若來(lái)賓須為來(lái)賓準(zhǔn)備好專(zhuān)用的停車(chē)場(chǎng)、休息室，并應(yīng)為其安排飲食。