蒙古族、哈薩克族等北方游牧民族做的奶茶統(tǒng)稱草原奶茶，蒙古奶茶、新疆奶茶均屬于草原奶茶。

草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用磚茶混合鮮奶加鹽熬制而成。北方草原氣候寒冷，喝熱的咸奶茶可以驅寒。草原奶茶風味獨特。

奶茶又名蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質、酸、芳香油等人體必須的營養(yǎng)成分。

奶茶包括時下的港式奶茶/絲襪奶茶/鴛鴦奶茶、果汁、雪泡、冰紅茶/綠茶、泡沫紅茶/綠茶、調味茶飲、酷樂凍、優(yōu)格八大系列200個品種。

先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開之后，煮到茶水較濃時，用漏勺撈去茶葉之后，再繼續(xù)燒片刻，并邊煮邊用勺揚茶水，待其有所濃縮之后，再加入適量鮮牛奶或奶粉，用勺揚至茶乳交融，再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。

奶茶的品牌發(fā)源于香港;是摩根上行集團連鎖事業(yè)部全新創(chuàng)立的優(yōu)質連鎖品牌。奶茶主要經(jīng)營：高品質的正宗香港奶茶，研磨咖啡和港式特調飲品。

奶茶茶鋪連鎖品牌：主要經(jīng)營品質的正宗香港奶茶，研磨咖啡和特調飲品。

奶茶始終堅持“高品質才能做出好味道”的制茶理念，因獨特的調配工藝和率先進口原料，所調制的奶茶有著無數(shù)的奇思妙想和創(chuàng)意，并伴隨著溫情美好的味道，備受港澳臺地區(qū)及東南亞市民所喜愛。