豆花泡饃制作學習技術(shù) 久香園餐飲培訓老師一對一教學

豆花泡饃發(fā)源于秦地西府鳳翔，當年一對夫婦在鳳翔賣豆花，久負盛名。當年蘇東坡任當?shù)靥貢r，曾大力整治東湖，廣種柳樹，湖柳相映，成為西府名景，與他整治過的杭州西湖東西呼應(yīng)。還有人寫了散文《家鄉(xiāng)的豆花泡饃》。

豆花泡饃含有豐富的蛋白質(zhì)，又十分有利于胃的消化。來有胃病，堅持吃了幾個月的豆花泡饃。不但吃好了身體，而且還治好了久治不愈的胃。,真是一舉兩得，正是由于豆花泡饃這種食物有這樣多的好處。所以，大受人們的歡喜。外地來鳳翔出差的人，一般都認為，吃了豆花泡饃。才算真正走過秦的古都鳳翔，豆花泡饃也很快風靡到了周圍的縣市，甚至還越傳越遠

培訓項目：

小吃類：

陜西特色小吃：涼皮、搟面皮、米皮、熱米皮、臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、羊肉泡饃、岐山醋粉、麻辣粉、米線、鴨血粉絲湯、鹵雞蛋、洋芋叉叉、碗托、冷鍋串串香、鐵板魷魚、小火鍋、油炸串串、麻辣香鍋等。

早點類: 包子、蒸餃、肉丸胡辣湯、牛肉丁胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無礬油條、飄香餛飩、小籠包、灌湯包、農(nóng)家鍋盔、雜糧煎餅、煎餅果子、鍋貼、雞蛋灌餅、水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山藥紅棗粥、金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅、五香燒餅 油炸菜盒、豆沙餅 手撕餅 南瓜餅 金絲餅 綠豆餅 紫薯餅 土豆餅 青椒餅

陜西面食：扯面、褲帶面、拉條子、biangbiang面、油潑面、炸醬面、岐山臊子面 菠菜面、手搟面、西府削筋面、楊凌蘸水面、清真蘭州牛肉拉面、雞湯刀削面、涼面、紅燒牛肉面 炒細面 陽春面 燴麻食、臊子饸饹面、四川擔擔面、重慶小面、西安剁椒面

系列產(chǎn)品：涼菜、鹵肉、砂鍋、燒烤、鐵板、油炸、包子、蒸餃、蒸碗、麻辣干鍋、蓋澆飯、鍋巴米飯、小火鍋、羊肉泡饃、黃燜雞米飯、萬州烤魚、云南過橋米線

公司承諾先品嘗后學習，需提前跟我們預(yù)約您需要品嘗學習的產(chǎn)品。

所有產(chǎn)品的學習時間，根據(jù)個人接受能力來定，我們做到包教包會教到您學會為止。

所有產(chǎn)品的制作流程，全部由師傅帶著您一對一，手把手實操實練學習練習。

所有產(chǎn)品的配方秘料，不做任何保留全部傳授，公司不銷售配料，只把配方教給您。

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公司除實踐培訓，現(xiàn)還對創(chuàng)業(yè)者進行理論培訓。

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