雜糧煎餅怎么做？山東雜糧煎餅做法培訓(xùn)街邊小吃培訓(xùn)班

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雜糧煎餅 是我國北方常見的一種中華傳統(tǒng)食品，主要特點(diǎn)有：

1清清爽爽,脆脆香。

2多食五谷雜糧、健康長壽。

3純手工制作,無任何添加劑，是家居餐桌上的必備美食。

4 富含豐富的人體必需的微量元素，經(jīng)常食用可健腦、健齒、美容一直深受廣大人民喜愛。

煎餅不單只是一種食品，它更是蘊(yùn)涵了深厚的文化和悠久歷史，今天它將成為我們發(fā)家的一條路 。

它；操作簡單，一個人即可輕松完成：小小一張煎只需三毛錢+雞蛋0.5元即可賣4元，利潤率達(dá)約80%

培訓(xùn)內(nèi)容包括：

1煎餅技術(shù)大全概述。

2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng)。

3、原料、配料、設(shè)備、采購方案、及價格。

4、原料存放、保鮮技術(shù)。

5、配料存放，培訓(xùn)技術(shù)。

6、開店選址指導(dǎo)。

7、店面規(guī)劃設(shè)計。

8、開店銷售方案。

9、經(jīng)營管理方案。

早餐街邊隨便就能擺個小攤

無論是車站旁，學(xué)校周邊，家屬區(qū)門口，還是商業(yè)區(qū)，想在哪賣在哪賣！

早餐只賣3-4個小時，街邊擺攤只需一個簡單的小吃，一些當(dāng)天售賣的食材。

西安久香園餐飲從業(yè)20年，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，知識體系，操作技術(shù)過硬，經(jīng)營理念明確，擁有的星級師傅、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)；始終堅持以“創(chuàng)新、誠實(shí)、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念，堅持以客戶滿意為中心，提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。