確定收款員的代碼（密碼）：一般電子收款機(jī)都有收款員管理功能。因此，要對每個收款員編號或密碼。

4、編程設(shè)置：把以上的資料設(shè)置到電子收款機(jī)內(nèi)。

5、確定權(quán)限管理：電子收款機(jī)有幾種鎖模式，分別用不同鑰匙進(jìn)入。管理權(quán)限就是不同層次的管理人員分掌各級鑰匙。收款員掌握收銀匙（REG），部門經(jīng)理掌握讀報表匙（X），經(jīng)理或財務(wù)掌握清報表匙（Z）及編程鑰匙（P）。

精簡人手：由于提高了效率，可以減少雇傭服務(wù)人員；

提高質(zhì)量：服務(wù)人員毋須離開餐桌，可以隨叫隨到，提高了服務(wù)質(zhì)量；

提次：使用點菜系統(tǒng)也提高了餐館檔次，可以吸引更多的顧客；

拒絕做弊：從源頭上拒絕跑單、漏單等疏漏和個別作弊行為；

有據(jù)可查：從點菜開始，所有環(huán)節(jié)都在計算機(jī)的掌控之下，可以避免上錯臺或漏上菜的情況，一切都有據(jù)可查。

貴賓管理模塊

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菜式資料管理;分為菜式大類,菜式中類,包含菜品的基本信息,每個菜式可設(shè)置類別,是否折扣,套餐,菜品類別,改單價,特價管理,菜式成本細(xì)項,個人提成,集體提成,大廳價格,房間價格,節(jié)日價格,特價,會員價,促銷價。

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提供多達(dá)幾十種報表，讓不同的用戶都可以根據(jù)實際情況查詢和分析自己所需要的數(shù)據(jù)。

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