鉬在各地區(qū)土壤分布不均衡，造成某些地區(qū)因?yàn)殂f含量偏高而出現(xiàn)“痛風(fēng)病”，如亞美尼亞居民每日鉬攝入量高達(dá)10~15mg，當(dāng)?shù)赝达L(fēng)病發(fā)病率很高，有些地區(qū)因?yàn)槿便f而出現(xiàn)“水土病”，如我國河南林縣等食管癌高發(fā)地區(qū)，調(diào)查顯示當(dāng)?shù)丶Z食、居民血清及土壤中鉬的含量均很低，土壤中鉬的缺乏導(dǎo)致硝酸鹽和亞硝酸鹽類等致癌物質(zhì)在農(nóng)作物內(nèi)積聚很高，因此這里的居民容易得食管癌，后來經(jīng)使用鉬酸銨肥料后，糧食、蔬菜中鉬的含量明顯增高，居民食管癌發(fā)病率明顯下降。

鎢的化合物：鎢酸鈉用于生產(chǎn)某些類型的漆和顏料，以及紡織工業(yè)中用于布疋加重和與硫酸銨和磷酸銨混合來制造耐火布疋和防水布疋。還用于金屬鎢、鎢酸及鎢酸鹽的制造以及染料、顏料、油墨、電鍍等方面。也用作催化劑等。鎢酸在紡織工業(yè)中是媒染劑與染料和在化學(xué)工業(yè)中用作制取高辛烷汽油的催化劑。二硫化鎢在有機(jī)合成中，如在合成汽油的制取中用作固體的潤滑劑和催化劑。處理鎢礦石的時(shí)候可得到得三氧化鎢，再用氫還原三氧化鎢制得鎢粉，廣泛用于鎢材及鎢冶金材原料。 在航空和火箭技術(shù)中，以及要求機(jī)器零件，發(fā)動(dòng)機(jī)和一些儀器的高熱強(qiáng)度的其它部門中，鎢和其它給熔金屬（鉭、鈮、鉬、錸）的合金用作熱強(qiáng)材料。

在鎢礦物原料分解方面，早期產(chǎn)業(yè)化的蘇打壓煮法發(fā)展成為不僅能處理白鎢精礦、低品位白鎢中礦，同時(shí)能夠處理黑白鎢混合礦；在理論 研究得到突破的基礎(chǔ)上，NaOH(氫氧化鈉)分解法由只能處理低鈣黑鎢精礦發(fā)展成為能處理包括白鎢精礦、難選鎢中礦在內(nèi)的各種鎢礦物原料的通用技術(shù)。當(dāng)然，隨著發(fā)展逐步淘汰了NaOH熔合法、蘇打燒結(jié)法、鹽酸分解法等效率低、環(huán)境污染嚴(yán)重的傳統(tǒng)方法。同時(shí)也降低了對(duì)選礦的要求，大幅度提高了資源利用率。

鉬的生物學(xué)作用主要是依靠作為動(dòng)物體內(nèi)某些含鉬酶類的組成成分，間接影響酶的生物學(xué)活性來實(shí)現(xiàn)的。除此之外，鉬元素在反芻動(dòng)物營養(yǎng)代謝中發(fā)揮著特殊的作用，一方面，鉬作為反芻動(dòng)物瘤胃微生物硝酸鹽氧化酶的組成成分，直接參與瘤胃中飼料硝酸鹽的轉(zhuǎn)化，另一方面，鉬作為硫酸鹽氧化酶的輔助因子對(duì)瘤胃微生物有刺激作用，這有助于反芻動(dòng)物對(duì)粗纖維類物質(zhì)的消化，進(jìn)而促進(jìn)反芻動(dòng)物的生長。所以，當(dāng)牧草和飼料中鉬元素含量不足時(shí)，就需要按照嚴(yán)格的營養(yǎng)需要和工藝技術(shù)要求，將鉬元素添加劑加入飼料中，達(dá)到滿足動(dòng)物需要的目的，常見的例子就是在奶牛飼料中添加10mg/d的鉬。