百佳福培訓產(chǎn)品有久久鴨、鴨脖、鴨腸、鴨肝、鴨胗、鴨頭、鴨舌、鴨掌、毛豆、海帶等，久久鴨脖特制的老湯料的配制中藥材和香辛料的正確使用方法，鴨脖加工的全套制作工藝配方用量和制作過程，現(xiàn)場學習有專業(yè)老師指導學習，理論講解。親自動手操作，反復練習，提供所有材料及貨源聯(lián)系方式，采購渠道。

久久鴨脖源于“九九鴨”名，乃取一湯姓士乳名“九九”。“九九”年輕時，善良真誠，勤勞聰慧，于重慶飯店打工深得廚師吉某喜歡。廚師吉某年老無子，“九九”非常照顧伙伴，歲月幾載，一老一少漸成望年之交， 1985 年春節(jié)，“九九”回家成親，老廚吉某授以鹵鴨配方祝賀。當年夏天，“九九”偕妻子于鄭州開店鋪，取名“九九鴨店”。至此久久鴨便流傳開來。

現(xiàn)場學習1—2人即可培訓，一般2—3天即可學會。終身免費技術(shù)更新支持。

百佳福一次性收取技術(shù)培訓費2200元，（無其它任何費用或保證金）

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