小徐是一個本科學校畢業(yè)的大學生，在今年6月份畢業(yè)的時候她并沒有像是其他同學那樣開始急急忙忙地投遞簡歷，開始找工作，而是在很慎重地考慮她的未來。她對于自己的人生是有規(guī)劃的。她并不準備這一輩子都為別人打工，就為了那幾千塊錢，從早上到晚，沒有一丁半點的個人時間。她平時就對小吃很感興趣，她決定做自己的主宰。在父母的幫助和支持下，小徐在經(jīng)過對比之后選擇了福建華南職校特色小吃專業(yè)，她又重新投入學習當中，為自己的未來再充充電。

之前對于小吃只是很單純的熱愛，現(xiàn)在變成了系統(tǒng)的學習，很多知識都是要重新構建，重新塑造，但是因為以熱愛做底氣，以未來為指標，小徐開始積極又貪婪地汲取著新知識。小徐認為唯有學習，唯有真正學習一門真正的技術才能主宰自己的人生。困難是有的，但是在有堅定的信念前并不值得一提。她在老師的幫助下，對全國各地的特色小吃有了深刻的學習并且希望以后可以擁有自己的一家小吃店，，她經(jīng)常說的便是，這一步路走對了。

華南職校有覆蓋全國的就業(yè)網(wǎng)絡，它與全國多家知名餐飲企業(yè)機構建立了合作平臺，方便學成之后的就業(yè)和擇業(yè)。它讓實際操作為零的初學者也能很好上手，老師精心指導教學，學生認真學習，理論和實際相互結合，課程實操占比90%，教學嚴謹科學，小徐表示，等畢業(yè)之后就準備自己創(chuàng)業(yè)當老板了。

福建省華南職業(yè)培訓學?！d直屬，4A級示范校，海峽兩岸職業(yè)教育交流基地，是經(jīng)國家勞動教育部門批準成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造廚師廚師教育領牌、具有公信力職業(yè)教育品牌，培養(yǎng)國家稀缺型實用人才。作為目前規(guī)模較大的綜合類技能教育基地，學校一貫秉承恪守教育誠信，打造良心工程；培養(yǎng)專業(yè)人才服務社會大眾的辦學宗旨，根據(jù)國家的教育方針，在上級主管部門的領導和支持下,確立以市場需求為導向、以社會需求為目標的辦學理念，面向社會常年招生。

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