陜西面食培訓戶縣軟面炸醬面重慶小面各種面食培訓
陜西西安久香園小吃培訓中心位于古城西安,是一家以陜西特色小吃培訓、技術(shù)加盟與策劃為一體的綜合性餐飲管理企業(yè)。主營業(yè)務有:技術(shù)培訓、上門帶店。公司以弘揚陜西飲食文化,做強本土餐飲品牌為己任。推出陜西特色、傳統(tǒng)、大眾口味、客戶滿意度高,適合創(chuàng)業(yè)者投資特色美味小吃百余種。
1.產(chǎn)品介紹
戶縣軟面培訓簡介
戶縣軟面是 "關(guān)中八大怪"之一的--"面條像褲帶"。這個面不同于陜西其它面食的地方在于,面和的稍微軟一些,餳發(fā)的時間比較長。面餳好、餳透后,搟開、搟圓、搟薄,薄到什么程度呢,大概1mm薄厚,再用刀切成寬約兩指的長條,下鍋煮熟,撈在大老碗里,澆以大肉臊子、西紅柿雞蛋臊子等食用。
2.利潤分析
戶縣軟面利潤分析
按賣100碗計算:一碗賣6元,每碗成本需要2元,100×6=600元毛利潤,100碗×2元成本=200元,
600元毛利潤減去成本200元=400元×一個月30天=12000元一月×一年12個月=144000元一年
備注:房租其它費用按當?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。
成功的經(jīng)營選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經(jīng)營生意一定火爆,即使租金高些,也會化解在日常經(jīng)營之中,反而比低租金的選址劃算的多
3.合作方案
戶縣軟面培訓方案
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4.教學流程
戶縣軟面培訓流程
我們對于初學者沒有任何經(jīng)驗的學員,先從捏刀手勢教起,先熟悉一下怎么切菜手勢操作方便,具有性,學習的項目需要準備的材料辨認,清洗處理,調(diào)料的辨認,調(diào)料的配比度,調(diào)味料的屬性,整個密料的操作流程,成品調(diào)味,內(nèi)容搭配全部都有專業(yè)師傅手把手指導,做出一道讓您滿意的特色小吃是我們的服務宗旨。
西安久香園餐飲管理有限公司是一家餐飲小吃培訓學校,正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的充分肯定,學員遍布全國各地。久香園餐飲培訓五大保障讓你學習無憂: 保障一:低風險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預約試吃,滿意后再報名學習; 保障二:一性次繳費,保證中途不收任何費用; 保障三:簽訂書面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報名后獲得相關(guān)權(quán)利; 保障四:保證學會,學習不合格者,可以反復學習,直到學會滿意為止; 保障五:享有對老師的投訴權(quán),所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個客戶利益不受損失。