冒菜怎么做好吃?正宗冒菜培訓(xùn)秘制配方無(wú)保留傳授
西安久香園小吃培訓(xùn)教學(xué)過(guò)程:
步:師傅將配料配方單子給到學(xué)員手上;
第二步:師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
第三步,學(xué)員親自操作,反復(fù)操作練習(xí),師傅旁邊指導(dǎo)。
第四步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第五步,給學(xué)員進(jìn)行理論指導(dǎo)和開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)的指導(dǎo)。
第六步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
冒菜怎么做好吃?正宗冒菜培訓(xùn)秘制配方無(wú)保留傳授