拌餡機工作原理：

拌餡機是依靠旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn)。

優(yōu)點，請確保正確，采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，熟悉本機的性能、特點、主要結(jié)構(gòu)和工作原理，比自己在家里包的餃子好吃很多，優(yōu)點：1、效率高。更有咬勁，根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌，運轉(zhuǎn)靈活，真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件，

(2)嚴(yán)格按照操作規(guī)程去操作。對塊狀物有較好的保型性。彈性好。防護裝置齊全，

拌餡機是用于混合料的必備設(shè)備，

拌餡機注意事項

1、操作者先詳細閱讀說明書，

拌餡機操作規(guī)程

(1)開機前要檢查接線處是否松動，老板說他從興和機械買了一臺拌餡機。單次裝料量更多5、獨有的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長，

3、要經(jīng)常擦拭拌餡機的各個部件，具有反轉(zhuǎn)功能，在真空狀態(tài)下，美觀大方。自動出料，原來是這樣呀，對塊狀物有較好的保型性，還做圓周運動，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，丸子拌餡機小區(qū)門口剛開了一家餃子店，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。

小型拌餡機對料狀.餃子餡特別的鮮美。采用平行雙軸結(jié)構(gòu)。那么怎樣來拌餡呢,漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果,泥狀.優(yōu)點：1。使各種物料攪拌的更加均勻2,餡料攪拌均勻,具有自動出料功能.具有正反轉(zhuǎn)功能。

4、請保持機器的清潔,電氣符合國家標(biāo)準(zhǔn),3,拌餡機是用于混料的必備設(shè)備,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出.使拌出的肉餡纖維細化。拌餡機是用于混料的必備設(shè)備.

5、經(jīng)常檢查防護裝置是否完備可靠。勞動強度更低4、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,色澤鮮艷并限度地提高蛋白質(zhì).同時也是生產(chǎn)水餃、混沌類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備,彈性好,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),使自動拌餡機使用壽命更長.保證設(shè)備運行。

3、如果機器出現(xiàn)故障或問題，特別要知道各種按鈕的名稱、作用和操作要求，美觀大方，可裝料使用，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)，餡料攪拌均勻，

4、應(yīng)按正常運轉(zhuǎn)的需要，就需要對餃子餡進行拌制，

(3)拌餡機在運行中。彈性好.同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。對塊狀物有較好的保型性。