面粉膨化機(jī),麻辣條機(jī),食品膨化機(jī),食品膨化設(shè)備,切斷機(jī)/拌面機(jī)/拌料機(jī)/脫油機(jī)
多功能麻辣條機(jī)是用面粉、豆粉、淀粉其中一種或幾種混合為原料,經(jīng)高溫雙螺旋擠壓膨化而成,出機(jī)即成熟品,然后佐以麻辣油及各種調(diào)料制作而成,它能生產(chǎn)麻辣味、五香味、各種牛羊肉味的條、塊、絲、筋、棒、腸類、空心共管、魚片、魚段等十幾種麻辣素食,1公斤白面可生產(chǎn)1.5公斤左右麻辣食品,以白面每公斤2元計算,做1公斤麻辣食品需0.7公斤,成本約2.6元(含調(diào)味料、電費(fèi)、人工費(fèi)用),售價每公斤5元左右。麻辣食品既是很好休閑食品,也可做主菜、主食和下酒佳肴,市場前景廣闊,是投資小、利潤高、見效快的小本創(chuàng)富項目。
一、項目簡介:多功能麻辣食品機(jī)是我廠技術(shù)人員經(jīng)多年反復(fù)試驗,改進(jìn)而研制成功的新型食品機(jī)械。該設(shè)備以面粉等為原料,采用獨(dú)特工藝配方,可生產(chǎn)出麻辣味、五香味、牛肉味、魚香味的條、片、塊、絲、排、斑馬紋、仿真小動物等不同形狀的休閑食品。該機(jī)采用不同工藝與配方(面粉加白糖),可生產(chǎn)不同形狀的香酥果餅系列。
二、投資狀況:
1.電力:以380伏為宜,電機(jī)功率3—11千瓦。
2.廠房:根據(jù)投資規(guī)模廠房15—100平方米。如產(chǎn)業(yè)化進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)面積另計。
3.流動資金:投資2000元至數(shù)萬元不等。
4價格;80 型: 1280元/臺 (自動進(jìn)料加1000)
120型:1680元/臺(自動進(jìn)料加1200)
切段機(jī):2600—5800元。
拌面機(jī):800--1600元。
掛料機(jī):2800--6800元
脫油機(jī):2800--8800元
三、效益分析:(以日產(chǎn)1000斤為例)面粉600元,工資電費(fèi)100元,調(diào)味料120元,出廠價1.6元/斤,那么日利潤為1.6×1000-600-100-120=780元。一年按10個月計算,效益可觀。如打成小包裝,效益更加可觀。
四、培訓(xùn)內(nèi)容:
1.麻辣條系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。
2.麻辣小食品疑難問題解決及銷售方案。
3.各種味道麻辣制品的工藝配方。
4.麻辣生產(chǎn)行業(yè)的現(xiàn)狀,政策及設(shè)計規(guī)劃咨詢。
5.機(jī)械調(diào)試安裝維修生產(chǎn)。
6.提供麻辣制品不發(fā)霉,不變硬,省油配方。麻辣小吃不貴,人見人愛開胃,擁有“鉑派”機(jī)器,開創(chuàng)麻辣天地!
五、技術(shù)培訓(xùn):
1.麻辣條、排、麻辣素牛筋的生產(chǎn)工藝配方
2.麻辣食品疑難問題解決及銷售方案
3.麻辣味、五香味、怪味孜然粉配比配方制作工藝
4.麻辣生產(chǎn)行業(yè)的現(xiàn)狀和政策,加工設(shè)計規(guī)劃
5.各種牛肉味,羊肉味、海鮮味香精添加工藝
6.機(jī)械調(diào)試維修安裝生產(chǎn)
7.麻辣油的生產(chǎn)制作工藝配比
8.麻辣素食保鮮不發(fā)霉工藝
9.麻辣食品軟化不發(fā)硬工藝
小型
產(chǎn)量:30KG/小時
功率:3-4KW
電壓:380V
尺寸:400*325*230mm
大型
產(chǎn)量:80KG/小時
功率:5.5KW
電壓:380V
尺寸:1350*750*400
陜西西安市未央?yún)^(qū)石化大道南玉豐238號村(漢苑花園酒店向南300米)
聯(lián)系電話
手機(jī)
蘭州
西安