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南寧飄味香餐飲管理有限公司

主營:餐飲培訓(xùn)

免費(fèi)店鋪在線升級(jí)

聯(lián)系方式
  • 公司: 南寧飄味香餐飲管理有限公司
  • 地址: 廣西省南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)秀靈路秀隆商業(yè)街(大康惠超市斜對面)
  • 聯(lián)系: 李老師
  • 手機(jī): 18276788907
  • 一鍵開店

飄味香小吃培訓(xùn)海鮮粥教學(xué),學(xué)粥類技術(shù)培訓(xùn),砂鍋粥教學(xué)培訓(xùn)

2019-10-20 02:54:54  367次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:1

細(xì)心的人已經(jīng)留意到了,這幾年隨著人們追求簡單質(zhì)樸的飲食文化,簡單的粥類,和美味的養(yǎng)生粥,砂鍋特色海鮮粥,又流行了起來。大家都喜歡吃,商場里面很多的粥類餐飲店人頭攢動(dòng),生意特別的火爆!

其實(shí)吧,其一是因?yàn)楸狈降奶鹬嘞鄬碚f技術(shù)難度比較低,人人都能熬,而且也比較單一,已經(jīng)不那么受歡迎了,反而是皮蛋瘦肉粥,香菇雞片粥,魚片粥,海鮮粥,養(yǎng)生水果粥,這種粥比較新鮮美味,更受歡迎,海鮮比較新鮮吃了口感更好,也不容易發(fā)胖,而且價(jià)格也能賣得上去,年輕人特別喜歡,找準(zhǔn)位置地段,開一家砂鍋粥也是不錯(cuò)的,利潤相當(dāng)可觀!

在多數(shù)人心目中,海鮮和肉是輔助的,粥才是主食,它倆界定明顯,不能混為一談,否則就是胡吃。其實(shí)不然,有些食材搭配一起口感鮮香,讓人味覺大為驚艷呢。

皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東很常見的粥,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受歡迎,所有粥面專門店及中式酒樓都必有這種粥提供。

師傅指導(dǎo)學(xué)員進(jìn)行大批量的生產(chǎn),以實(shí)體店的真實(shí)教學(xué),拼棄了小鍋小灶家庭式的制作味道上的差異,更好地消除了大鍋熬湯與小鍋制作的味道差異,讓制作出來的螺螄粉味道直接與市場接軌。讓學(xué)員更加清楚的掌握柳州螺螄粉從生產(chǎn)到銷售全過程,為開店做出更好的準(zhǔn)備。

1、煮好粥要選好當(dāng)季的新米和好米,做出的粥也會(huì)非常香啊。

2、煮的方法對,讓粥的味道更出彩:即使是家里平常熬粥也要事先泡米,只有米吸收了充足水分,熬出的粥才會(huì)軟糯,加入少許鹽和香油,讓粥的口感更香滑。

3、海鮮一定要夠新鮮,蝦也是,只有新鮮的材料才能煮出鮮美的粥,粥煮至開花才能放海鮮。

咸粥這個(gè)經(jīng)營起來是不錯(cuò)的項(xiàng)目,成本小,利潤也算比較高,而且出餐快,是不錯(cuò)的小吃經(jīng)營種類。而且經(jīng)營起來也更簡單,容易,是年輕人現(xiàn)在都愛吃的,搭配一些特色的餅類,或者小吃都可以經(jīng)營呢。

想學(xué)正宗的陜西美食和美食故事的話,那就快關(guān)注”南寧飄味香小吃培訓(xùn)“,上到專業(yè)的小吃做法,小吃配方,下到小吃的歷史淵源,西安大品小吃培訓(xùn)師傅會(huì)從開店的經(jīng)營和須知,技術(shù)學(xué)習(xí),開店運(yùn)用,應(yīng)有盡有!

學(xué)習(xí)方式:隨來隨學(xué),包教包會(huì),材料免費(fèi),住宿免費(fèi)。

培訓(xùn)優(yōu)勢:

1、專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì),認(rèn)真負(fù)責(zé);

2、專職客服團(tuán)隊(duì),細(xì)心體貼;

3、學(xué)前、學(xué)中、學(xué)后服務(wù);

4、親手操作,包教包會(huì);

5、材料免費(fèi),住宿免費(fèi)。

地址:廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)秀靈路秀隆商業(yè)街(大康惠超市斜對面)

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