花生油是一種常見的食用油之一,花生油的生產(chǎn)方式一般有兩種:壓榨法和浸出法。壓榨法是利用機械的方法來獲取花生油,而浸出法是利用溶劑和油脂相溶的原理來生產(chǎn)花生油的。壓榨法和浸出法使用的設(shè)備也會不同。
無論是壓榨法還是浸出法,都要在油脂提取前進行花生預處理?;ㄉA處理工段包括清理、剝殼、破碎、軋胚和蒸炒?;ㄉA處理設(shè)備包括清理設(shè)備,剝殼機,破碎機、軋胚機以及蒸炒鍋。預處理過后,花生中的雜質(zhì)清理干凈,同時花生的內(nèi)部結(jié)構(gòu)也達到了適合壓榨或浸出的狀態(tài)。
預處理過后的花生可以直接用來壓榨。如果您的花生產(chǎn)量在10噸/天以下,您可以選擇簡單的蒸炒鍋和一體機,經(jīng)濟劃算,還可以確?;ㄉ偷馁|(zhì)量。如果您的產(chǎn)量在10噸/天以上,預榨機和壓榨機是合適的選擇。用預榨和壓榨進行的二次壓榨可以減少花生油的損失,獲取不錯的經(jīng)濟效益。
預處理后的花生或者預榨后的花生都可以用浸出法來生產(chǎn)花生油。浸出法適合產(chǎn)量在20噸/天以上的花生油生產(chǎn)項目,這樣可以避免過大的油脂損失,還可以提升花生油的品質(zhì)。浸出法的主要過程包括花生油浸出以及花生油精煉?;ㄉ徒鲈O(shè)備包括四個系統(tǒng):花生油浸出系統(tǒng)、濕粕脫溶系統(tǒng)、混合油處理系統(tǒng)以及溶劑回收系統(tǒng)。浸出后,花生餅中的殘油率低于1%,這大大降低了花生油的損失?;ㄉ途珶捴饕菫榱藢⒚ㄉ椭械碾s質(zhì)去除,確?;ㄉ偷钠焚|(zhì)以及穩(wěn)定度?;ㄉ途珶捴饕ㄋ膫€部分:脫膠、脫酸、脫色和脫臭。精煉后就可以得到品質(zhì)高的花生油了。
花生油生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)您選擇的生產(chǎn)工藝以及預算的不同而不同。東盈公司可以根據(jù)您的需求來為您配備相應的花生油生產(chǎn)設(shè)備。歡迎您前來咨詢。