電熱水器是指以電作為能源進(jìn)行加熱的熱水器。是與燃?xì)鉄崴?、太陽能熱水器相并列的三大熱水器之一。電熱水器按加熱功率大小可分為?chǔ)水式（又稱容積式或儲(chǔ)熱式）、即熱式、速熱式（又稱半儲(chǔ)水式）三種。

對(duì)儲(chǔ)水式電熱水器來說，使用經(jīng)軟化處理的自來水。水質(zhì)的硬度如何，只要看你家中燒水時(shí)是否經(jīng)常結(jié)垢（水垢多為鈣、鎂混合物）便一目了然，易結(jié)水垢的水不宜直接供熱水器使用（這對(duì)燃?xì)鉄崴鞲鼮橹匾?。水的硬度高，?huì)造成電加熱器周圍結(jié)成厚厚的垢衣，使加熱效率降低，由于熱量傳遞速度減慢，也會(huì)危及電加熱器自身的壽命。另外，出水管口的垢層不斷加厚，會(huì)使管的口徑減小，甚至堵塞，造成熱水器故障。因此水的硬度至關(guān)重要，有條件者應(yīng)在熱水器進(jìn)水管前加一個(gè)小型軟化裝置，以降低水的硬度。順便提一句，硬度較高的水，在加熱過程中，其結(jié)垢程度與鈣、鎂等物質(zhì)在水中的含量、加熱溫度、壓力、時(shí)間有關(guān)，與電加熱器的結(jié)構(gòu)和容器也有密切關(guān)系。

電熱水器按安裝方式分為：壁掛臥式、壁掛立式和落地式三種。壁掛臥式熱水器安裝時(shí)水平掛置在墻體上，適合于容量不大于100L的熱水器，對(duì)墻體有一定的強(qiáng)度要求；壁掛立式熱水器安裝時(shí)垂直地掛置在墻體上，適合于容量不大于100L的熱水器，對(duì)墻體有一定的強(qiáng)度要求；落地式熱水器安裝時(shí)可垂直放置在堅(jiān)固的地面上，適合于大容量100L以上的熱水器。

熱水器的功率以瓦（W）或千瓦（Kw）為單位，通常是指熱水器內(nèi)電加熱管的功率，功率越大，單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的熱量越多，所需加熱時(shí)間就越少，對(duì)電線的負(fù)荷要求越高。

市場上常見的熱水器的功率有：1000W、1250W、1500W、2000W、2500W、3000W等幾種。為了滿足人們對(duì)熱水器產(chǎn)品的多樣性的需要，市場上出現(xiàn)了雙功率和多功率電熱水器，有1000W/1500W可調(diào)、1000W/1500W/2500W可調(diào)、1000W/2000W/3000W可調(diào)、2000W/3000W/5000W等幾種組合方式供用戶選擇，用戶在使用時(shí)，可根據(jù)需要選擇用一根加熱管加熱或兩根加熱管同時(shí)加熱。