芽是技、葉和花的原始體,所有枝、葉和花都是由芽發(fā)育而成的。所以芽也是李樹(shù)生長(zhǎng)、結(jié)果及更新復(fù)壯的基礎(chǔ)。李芽有花芽與葉芽之分。 多數(shù)品種,在當(dāng)年枝條的下部,多形成單葉芽,而在校條的中部形成復(fù)芽(包括花芽),在枝條接近頂端又形成單葉芽。
土壊養(yǎng)分和徽生物活動(dòng)也影響根的生長(zhǎng)。在一般土壤條件下,土壤養(yǎng)分狀況不至于處于根系完全不能生長(zhǎng)的水平,但根系總是向肥多的地方生長(zhǎng),尤其是有機(jī)肥可使李樹(shù)發(fā)生更多的吸收根。
李樹(shù)的花芽是純花芽,肥大而飽滿,芽發(fā)后只開(kāi)花,不生枝葉, 手 l花芽?jī)?nèi)包孕著1~4朵花的花序,開(kāi)花時(shí)花序抽出,花朵開(kāi)放。
這個(gè)階段對(duì)水分要求十分嚴(yán)格,如果水分不足,枝條容易早期停止生長(zhǎng),影響生長(zhǎng)與結(jié)果;如果分過(guò)多·枝條容易徒長(zhǎng),不能按期停止生長(zhǎng),不利于花芽分化,越冬期容易受凍。新梢旺盛生長(zhǎng)后,6月末至7月初,新梢生長(zhǎng)緩慢,部分新梢停止生長(zhǎng),開(kāi)始積累養(yǎng)分,花芽分化加快,枝條加粗生長(zhǎng)明顯,以后,由于雨季來(lái)臨,養(yǎng)分供應(yīng)充分,新梢又開(kāi)始生長(zhǎng),此時(shí)新梢由于形成晚,進(jìn)于落葉,多數(shù)枝條成熟不好,為區(qū)分新梢前后兩段,多稱一次停長(zhǎng)前新梢為春梢,后者為秋梢。春梢健壯而充實(shí),秋梢組織疏松,易受凍害。
李樹(shù)坐果率較低的主要原因是在果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中發(fā)生生理落果. 李的生理落果通常有3個(gè)高峰,一次落果,即剛開(kāi)花時(shí)的落果,其原因是花器不全, 如夏季過(guò)分干旱,易引起早期落葉' 使樹(shù)體衰弱,形成的花芽不充實(shí),翌年春即使開(kāi)花'花器當(dāng)業(yè)構(gòu)和授粉受精不良,很快脫落, 二次落果是在開(kāi)花后3周工。