重慶現(xiàn)撈培訓(xùn) 學(xué)鹵菜哪家好 現(xiàn)撈現(xiàn)鹵技術(shù)培訓(xùn)班 重慶現(xiàn)撈技術(shù)學(xué)習(xí) 學(xué)鹵菜多少錢 現(xiàn)撈涼菜培訓(xùn)班 特色涼菜培訓(xùn) 辣鹵技術(shù)培訓(xùn) 味必特現(xiàn)撈技術(shù)培訓(xùn) 師傅零基礎(chǔ)教學(xué) 學(xué)二送三 一人繳費(fèi)可以2人學(xué)習(xí) 學(xué)會滿意為止

現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)：香料的選擇和辨認(rèn)。

1、高湯的熬制技術(shù)。

2、鹵水的制作技術(shù)。

3、菜品的前期加工處理和腌制技術(shù)。

4、鹵水的保養(yǎng)技術(shù)。

5、菜品的保存技術(shù)。

6、鹵水：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、中藥材等食材熬制鹵水。

7、原料處理：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類原料的處理、去腥、腌制等方法。

8、糖色：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、清水、黃片糖、白糖等食材熬制糖色。

培訓(xùn)優(yōu)勢：（一人繳費(fèi)2人學(xué)）

1、我們一次性收取費(fèi)用，包吃住，包材料費(fèi)，中途不收其他費(fèi)用。

2、保證正宗的口味，歡迎用任何名店的味道做對比。

3、核心配方完全公開，絕不保留任何技術(shù)。后期技術(shù)免費(fèi)升級。

4、學(xué)會后到當(dāng)?shù)厥袌?/span>句可以購買原材料，不需要從培訓(xùn)公司購買任何原材料。

5、師傅全程一對一手把手教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會。

地址：重慶市渝中區(qū)大坪石油路四環(huán)大廈4樓