開個早餐早點店，每日讓你賺翻天，吃永遠不會被淘汰，早餐早點培訓哪里好，日常生活中，人們食用的“饅頭”，是屬于一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品，形圓而隆起，本來這種食品初是有餡的，發(fā)展到后來，我國北方稱無餡的為饅頭，有餡的為包子，花卷是和包子、饅頭類似的面食。是一種古老的漢族面食，經(jīng)典很家常的主食。營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀，蒸熟即可。

可欣餐飲課程安排：

1、設(shè)備的認識及使用方法，技術(shù)講解，原料認識，材料性質(zhì)。

2、配方配料：項目詳細的配方配料，到克，由師傅講解，學員詳細記錄。

3、學員在老師指導下反復操作練習。

4、師傅對成品進行品鑒，并指導。

5、各種配料的處理、保管與存放。

6、店面的選址技巧，經(jīng)營特點，管理技巧。

包子饅頭早餐店經(jīng)營技巧：

經(jīng)營早餐包點，是靠在菜市場了，大多數(shù)顧客都是去菜市場買菜時，同時購買早餐的；周圍的店鋪要整潔干凈的，無異味、無污染源的地方為佳、小區(qū)、工業(yè)區(qū)的出入口處，生活小區(qū)也可以經(jīng)營早餐包點項目。經(jīng)營方式靈活，根據(jù)自身的預算需求從：專門店鋪——普通店面——流動小吃車等各種經(jīng)營方式。

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