鐵板燒是日本料理的一種。鐵板燒在日本十分流行,但其中亦分別有韓國式的烤肉,日本人稱為(燒肉)(y鐵板燒akiniku),還有阪式的鐵板(好燒)(okonomiyaki)。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理,要高出一個檔次,即使在日本很多人也不常光顧,請客吃它已是不低的禮遇。
鐵板燒是近幾年在國內(nèi)興起的一種美食,不論是高級餐廳還是路邊小攤均能看到鐵板燒這種美食,因為其多樣 的菜品和美味的口感,得到上至老人下到小孩的一致認可,究竟鐵板燒有哪些菜品呢,我們來認識一下。鐵板燒一般分為以下幾大類:一、日式鐵板燒日式鐵板燒是日本料理中
鐵板燒是近幾年在國內(nèi)興起的一種美食,不論是高級餐廳還是路邊小攤均能看到鐵板燒這種美食,因為其多樣的菜品和美味的口感,得到上至老人下到小孩的一致認可。
比如很多人都喜歡吃的鐵板豆腐
鐵板豆腐是家常菜肴,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡單。是家常、路邊小吃的??褪巢拿骷氈髁希憾垢?/span>1塊 雞蛋4個 配料:番茄醬適量 淀粉適量 鹽適量 醬油適量。鐵板豆腐是路邊攤的小吃,外層松脆內(nèi)層滑嫩,有著濃濃的街邊風(fēng)味;鐵板豆腐還講究現(xiàn)做現(xiàn)賣,這樣才會鮮香爽口。那么近很多朋友向我們咨詢,做鐵板豆腐到底能不能賺錢???利潤高不高呢?
接下來成都飄味香給大家分析下做鐵板豆腐的成本利潤:
整個鐵板一板豆腐市場價5塊錢,做好一板鐵板豆腐需要5—6分鐘。做好的鐵板豆腐一板都是3塊一份或者5塊錢一份,一板豆腐總共能賣25塊錢。也就是說賣一板鐵板豆腐的利潤是20塊錢。
你在人流大的地方,算你一個小時賣一板豆腐吧,你賣8個小時,那你的利潤也有20X8=160.那你一個月的利潤也有4800塊。
除去煤氣、料粉的成本800塊,那一個月的收入也有4000塊了。
成都飄味香鐵板燒系列:鐵板魷魚、鐵板豆腐、鐵板皮渣、鐵板蔬菜、鐵板里脊、鐵板土豆,成都飄味香培訓(xùn)學(xué)校真誠扶持廣大朋友創(chuàng)業(yè),踏實學(xué)技術(shù),放心賺大錢。
成都飄味香的培訓(xùn)優(yōu)勢
選擇成都飄味香的理由:
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8、3年內(nèi)免費服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上的問題
聯(lián)系人:范老師
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