重慶特色燒烤火爆全國?特色燒烤技術(shù)培訓(xùn)哪里有教學(xué)?燒烤的日常做法?重慶哪里可以學(xué)特色燒烤?在重慶學(xué)個燒烤技術(shù)費用多少?開個夜宵燒烤攤要準(zhǔn)備些什么?
燒烤是一種烹飪方式,是現(xiàn)代人的飲食喜好,更是時代的狂放與浪漫。燒烤所散發(fā)出的誘人香味和歡樂氣氛,這是人們無法抗拒的。
..............燒烤模式進(jìn)行中
常規(guī)燒烤;五花肉串、牛肉串、羊肉串、雞翅、雞爪、茄子、韭菜....
錫紙燒烤;錫紙金針菇、錫紙花甲、錫紙腦花、錫紙雞蛋....
海鮮燒烤;生蠔、花甲、扇貝、基圍蝦.....
特色燒烤;豬蹄、鵪鶉蛋、鴨腸、羊蝎子.....
教學(xué)我們是認(rèn)真的??!
1燒烤原料及香料的特點、識別、鑒定、加工及運用
2各種蔬菜肉類原料的改刀加工處理
3各類葷素菜的腌制技術(shù)
4.燒烤油料、香料的配方
5.核心調(diào)味醬的制作
6燒烤的撒料配方與制作
7.烤制過程火候的掌控,撒料的手法
8.各種原材料的保鮮保管及采購
重慶飄味香幾十年經(jīng)驗的老師傅教你全燒烤秘方(腌、烤、撒料、秘制醬)
零基礎(chǔ)、 配方正宗 ,獨立操作間,十余位專業(yè)師傅現(xiàn)場手把手全程指導(dǎo)。學(xué)習(xí)時間靈活,隨到隨學(xué),不限學(xué)習(xí)時長 ,學(xué)會學(xué)滿意為止。一次性收費后期不再收費,學(xué)習(xí)期間吃住全包,放心學(xué)好技術(shù)就OK,3年技術(shù)免費升級,免費復(fù)習(xí),終身保障。免費送創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)技術(shù)(店鋪選址,店鋪裝修,門頭設(shè)計,菜單設(shè)計,成本定價,經(jīng)營管理)。
開店項目推薦!!
燒烤,涼菜,鹵菜,爆炒(龍蝦、花甲、田螺、蟹),冰粉涼糕涼蝦+啤酒
重慶飄味香地址:重慶九龍坡區(qū)渝州路126號黨??萍即髽?0樓