重慶南坪哪里可以學(xué)木桶魚(yú) 木桶魚(yú)好不好吃 木桶魚(yú)價(jià)格怎么樣
可欣培訓(xùn)的木桶魚(yú)怎么樣試一下就知道 確實(shí)很好吃
這個(gè)“氣勢(shì)恢宏”的木桶魚(yú)你見(jiàn)過(guò)嗎?底部鋪滿高溫的鵝卵石.新鮮的魚(yú)片倒進(jìn)鍋里“滋啦一聲”等候幾秒,就可以開(kāi)吃了!!好不好吃都另說(shuō),這陣仗就夠厲害!
木桶魚(yú)是四川一種特殊的吃法,用木桶、石頭、魚(yú)和辣椒熬制而成。而木桶里的石頭是特色的黑石,富含礦物質(zhì),還能去腥。
木桶魚(yú)是川西雅安的三絕之一
南宋詩(shī)人陸游對(duì)木桶魚(yú)有過(guò)贊嘆:
“玉食木耳,金齏丙穴魚(yú)”
《舌尖上的中國(guó)》也曾經(jīng)介紹過(guò)
木桶魚(yú)的特色吃法
可見(jiàn),木桶魚(yú)的美味吸引了眾多食客
可欣木桶魚(yú)
1、石頭+木桶煮魚(yú),新賣點(diǎn)、新吃法;
2、活魚(yú)點(diǎn)殺,現(xiàn)場(chǎng)煮魚(yú),新鮮是賣點(diǎn);
3、口味清香味型:酸菜味 雙椒味 酸辣味 番茄味,消費(fèi)全體廣泛;
4、 木桶魚(yú)嫁接火鍋,經(jīng)營(yíng)靈活
一個(gè)木桶,一層雨花石,一鍋生魚(yú)片,看似簡(jiǎn)單的吃法卻限度的保持了魚(yú)肉的鮮香滑嫩,將這種傳統(tǒng)的川西美食搬到餐桌上,受到顧客的追捧原因!
【重慶可欣師傅如何教學(xué)】
名師執(zhí)教,技術(shù)配方配料無(wú)保留傳授。一對(duì)一教學(xué),簽訂入學(xué)合同、一次性收費(fèi)。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。中間沒(méi)有任何費(fèi)用,學(xué)習(xí)時(shí)間沒(méi)有限制。直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止。
重慶可欣餐飲技術(shù)培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì):
1、全國(guó)連鎖餐飲創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,師資力量雄厚。
2、零基礎(chǔ)教學(xué),一對(duì)一指導(dǎo)。
3、隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)
4、學(xué)習(xí)期間包吃包住,免費(fèi)提供所有練習(xí)食材
5、全天自己動(dòng)手實(shí)操實(shí)練
6、前期不僅有核心技術(shù)的學(xué)習(xí),后期還有免費(fèi)的開(kāi)店指導(dǎo)課程
7、技術(shù)保終生,免費(fèi)提升技術(shù)
重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校承諾:師傅都是一對(duì)一手把手的教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)期間包吃包住,免費(fèi)提供所有練習(xí)食材,費(fèi)用一次性交清,后續(xù)無(wú)其他任何費(fèi)用。
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