培訓內容各種風味炒海鮮制作培訓炒海鮮秘制醬料配方培訓等培訓課程安排理論學習：開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實際操作內容：

1、烤魚培訓的系統(tǒng)講述；

2、烤魚培訓原料的選購；

3、烤魚培訓食材的預加工；

4、烤魚培訓加工的基本標準；

5、烤魚培訓加工的工藝步驟；

6、烤魚培訓經營定價原則；

7、培訓調味品及原料的貨源渠道；

8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。培訓時間不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

特別優(yōu)惠1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。

貴陽創(chuàng)鼎餐飲培訓是從事小吃培訓的機構，主要是扶持創(chuàng)業(yè)這塊的，如果你的創(chuàng)業(yè)成本低、沒錢、沒資源、沒團隊，那么創(chuàng)鼎是你的選擇。內容包括技術培訓、開店指導、營銷管理等等。幫你理清思路，一步步指導你，讓你開店有個明確的方向，信息更透明，決策更，是我們能幫你做的。餐飲所教的小吃培訓項目不管是固定開店還是做流動經營都能四季經營，沒有淡旺季之分，投資少利潤高。學期期間全程是老師一對一教學，不限制學習時間，包學會為止，配方單免費提供，免費提供吃住，隨到隨學。