奶茶歷史悠久，自元朝就傳遍世界給地，目前在中華地區(qū)，中亞國(guó)家等國(guó)家和地區(qū)都有不同奶茶種類流行?？煞譃椴菰滩瑁隳滩?，絲襪奶茶，印度奶茶，香蕉奶茶，珍珠奶茶等。奶茶同時(shí)具有茶和牛奶的雙重營(yíng)養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)靡世界。

培訓(xùn)課程內(nèi)容：

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別

2.黑珍珠的處理方法

3.奶茶原材料與飲用水的比例調(diào)配

4.奶茶料與飲用水的調(diào)和技巧

5.雙皮奶，冰沙，燒仙草等一系列品種的做法

6.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)

7.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。

采用正宗的奶茶的做法以及嚴(yán)格控制奶茶粉與飲用水的比例，雙皮奶，冰沙以及燒仙草的做法，各種口味的制作等一系列技術(shù)，老師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，分為理論以及實(shí)操兩大課程，每位學(xué)員均會(huì)分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)老師的操作示范，學(xué)員親自動(dòng)手操作，老師的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過(guò)考核。

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