饅頭如何做出新意？吃出趣味？

松軟又可愛的卡通饅頭，讓大人小孩都愛不釋口。味游美食達(dá)人。

饅頭的發(fā)酵步驟大體一致，所以前面2類寫出了如何發(fā)酵，后面的饅頭就直接揭秘如何整形做成卡通，發(fā)酵的步驟請回看前面的步“面團(tuán)的發(fā)酵”噢！

卡通饅頭近非常流行，有很多人學(xué)會了卡通饅頭之后，拿到幼兒園門口去賣，非常受到小朋友喜歡。有很多小孩子都是不愛吃饅頭的，大人們則會把饅頭當(dāng)作主食，所以卡通饅頭的興起，就可以讓孩子喜歡上吃饅頭。

這種卡通饅頭的做法和普通的饅頭還是有一定的差別的，我們都知道卡通饅頭都是五顏六色的，小朋友非常喜歡。外面很多賣卡通饅頭的都說是食材，不使用色素添加劑，對小孩子非常健康，但是健不健康我們不得而知。蔬菜里面的天然色素遇到高溫后會產(chǎn)生色差，所以如果你看到的卡通饅頭顏色非常顯眼，基本可以說他用的不是天然色素。而健康的色素，就是用各種顏色的水果蔬菜榨成汁和到面里，這樣做的成本是非常高到。

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