舌尖上的中國讓重慶小面火了一把，這一火就是好幾年，隨著時間推移,人們慢慢的把好奇心變成動力去尋找商機，有的朋友想到了加盟，也有的朋友選擇了培訓學校，那么如何做一碗正宗的重慶小面呢？又有哪里有正宗重慶小面培訓學校呢？

咱們就針對小面做一個詳細的分析，希望能對有想學重慶小面的朋友有一個更好的參考。其實重慶小面是現(xiàn)在人對小面統(tǒng)稱，主要是在重慶的大街小巷，從舌尖上的中國之后，人們開始對小面有了一個籠統(tǒng)的稱呼，那就是重慶小面。

重慶小面利潤有多少？一碗小面現(xiàn)在利潤是多少？隨這物價、人工不斷上升小面價格也由2.5元漲到6元，那么這一碗面能賺多少錢有多大的利潤空間？一碗面現(xiàn)在成本價就是以前一碗面的價格2.5元，出去人工房租一碗面能賺2-3元，看似利潤不大，其實你需要看量，在孫大媽學會正宗重慶小面技術現(xiàn)在我銷售少300多碗，按照3*300=900元利潤一個月就是900*30=27000的利潤，驚不驚訝？那一年呢？平均按照700來算（除去下雨等等因素）700*350=約24萬。

重慶小面培訓目前來說也是一個高峰期，想學的話小編推薦到正規(guī)小吃學校學習，比如孫大媽小吃培訓學校，在這里學習有保障，而且也是注冊商標了的餐飲培訓機構，起碼學起來放心。

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