超市海鮮池做好了，日常管理是必不可少的，下面就由超市海鮮池廠家為大家介紹一下管理注意事項，希望對您有所幫助。

（1）水泵不能停止使用，水泵是整個循環(huán)系統(tǒng)的心臟；

（2）注意不要讓海水晶和其他異物進入魚缸；

（3）若發(fā)現(xiàn)異常情況及時告知領導，以免造成不必要的損失；

（4）注意水產(chǎn)品的游動，以防止水泵燒壞；

（5）隨時注意水溫，鹽度等數(shù)值變化；

（6）不可在魚缸內(nèi)洗手；

（7）注意水位的降低，以防止水泵燒壞；

（8）按情況定期換十歲，換水前必須先將相應電源切斷，以免調(diào)水溫系統(tǒng)損壞，鹽度與原海水相同；

除了海水晶意外，寄養(yǎng)海鮮一般還需要一下器材設備：

（1）海水濃度計，其主要作用是配制和監(jiān)測海鮮池人工海水含鹽的濃度；

（2）溫度計，它主要是用于測量海鮮池的水溫，因為海鮮對于溫度的變化是非常敏感的，所以我們必須不間斷的監(jiān)測海鮮池中水的溫度；

（3）加熱器，該設備的功能和制冷設備的剛好相反，它主要是提供熱能,使海鮮在冬天有適宜的溫度；

（4）制冷設備，主要目的是降低海鮮池內(nèi)的水溫；

（5）循環(huán)水泵，它可使酒店海鮮池里的水不斷地通過過濾系統(tǒng)循環(huán)流動，并在流動中自然充氧；

（6）氧氣泵，這個設備是必不可少的部分，主要是為海鮮池提供所必需的氧氣；

對于酒店來說，讓海鮮保持新鮮是較為重要的，酒店海鮮池不僅能夠提高酒店的品味，用起來也更加實用。

海鮮池實際上就是人工的方法模擬出一個近似海洋的小環(huán)境，讓海鮮在里面存活下來。如果是用天然海水就比較簡單,但如果用人工海水就必須注意三點：一是新池必須和酸堿中和，常用的藥劑有草酸、高錳酸鉀、開缸劑等；二是自來水需靜置24小時以上才能使用，或用化學除氯方法進行除氯；三是海水晶為寄養(yǎng)海鮮的專用鹽，因此不能用劣質(zhì)海水晶或一般的食鹽代替。

除了海水晶意外，寄養(yǎng)海鮮一般還需要一下器材設備：

海水濃度計——用于配制和監(jiān)測海鮮池人工海水含鹽的濃度；

溫度計——用于測量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在寒冷水域中，對溫度的變化非常敏感，故需對海鮮池的水溫進行不間斷的監(jiān)測；

加熱器——其功能和制冷設備相反，可提供熱能，使海鮮在冬天有適宜的溫度；

制冷設備——用專業(yè)制冷設備來降低海鮮池內(nèi)的水溫；

循環(huán)水泵——它可使海鮮池里的水不斷地通過過濾系統(tǒng)循環(huán)流動，并在流動中自然充氧；

氧氣泵——這是為海鮮池制造氧氣的設備。

海鮮池的安裝要求

1、清潔衛(wèi)生檢查海鮮池外部清潔，有無污水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質(zhì)。檢查水質(zhì)是否受污染有無浮游油渣、透明度高不高，海水淡藍度是否合理。

2、檢查設備是否運行正常、是否定期保養(yǎng)及除塵、制冷效果是否達到要求。循環(huán)水是否運行正常，過濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常。

3、檢查海水鹽度是否符合當時的氣候和環(huán)境。由于各種海鮮的海水鹽度要求不同，及溫度變化對鹽度的要求的不同，制度相應的鹽度管理標準。

4、溫度控制，由于外部氣候和溫度的變化，對海鮮池的溫度要求不同，制度相應的溫度季節(jié)標準。

5、水位也是管理海鮮池必須掌握的，針對不同的海鮮品種作出不同的海鮮養(yǎng)殖水位要求標準也是必要的。