超市海鮮池做好了，日常管理是必不可少的，下面就由超市海鮮池廠家為大家介紹一下管理注意事項，希望對您有所幫助。

（1）水泵不能停止使用，水泵是整個循環(huán)系統(tǒng)的心臟；

（2）注意不要讓海水晶和其他異物進入魚缸；

（3）若發(fā)現(xiàn)異常情況及時告知領導，以免造成不必要的損失；

（4）注意水產(chǎn)品的游動，以防止水泵燒壞；

（5）隨時注意水溫，鹽度等數(shù)值變化；

（6）不可在魚缸內洗手；

（7）注意水位的降低，以防止水泵燒壞；

（8）按情況定期換十歲，換水前必須先將相應電源切斷，以免調水溫系統(tǒng)損壞，鹽度與原海水相同；

移動海鮮池日常管理需特備注意：

（1）注意水位的降低，以防止水泵燒壞；

（2）水泵不能停止使用，水泵是整個循環(huán)系統(tǒng)的心臟；

（3）注意不可讓海水晶和其它異物落入魚缸；

（4）隨時注意水溫、鹽度等數(shù)值變化；

（5）魚死后應立即撈出、放血，死魚的腐爛會影響水質；

（6）注意水產(chǎn)品的游動、膚色等狀況的變化；

（7）如發(fā)現(xiàn)各種異常情況及時告知領導，以免造成不必要的損失；

（8）不可在魚缸內洗手；

（9）按情況定期換水，換水前必須先將相應電源切斷，以免調水溫系統(tǒng)損壞，鹽度與原海水相同；

（10）濾材定期清洗，如不及時清洗，濾材會堵塞而導致過濾能力的下降而影響水質。

酒樓海鮮池定做需要的配件。

酒樓海鮮池定做時需要的配件：

（1）海水濃度計用于配制和監(jiān)測海鮮池人工海水含鹽的濃度；

（2）溫度計用于丈量海鮮池的水溫，因為海鮮多生活在寒冷水域中，對溫度的變化非常敏感，故需對海鮮池的水溫進行不間斷的監(jiān)測；

（3）制冷設備，用專業(yè)制冷設備來降低海鮮池內的水溫；

（4）加熱器，功能于制冷設備相反可提供熱能，使海鮮在冬天有適宜的溫度；

（5）并在流動中自然充氧氧氣泵，這是為海鮮池制造氧氣的設備；

我們在選擇酒樓海鮮池定做的時候，還要將海鮮池需要的配件一同選購完成，避免后期缺少配件而影響使用。

首先海鮮池在一些大型餐廳和酒店安裝的比較多，所以其重要的就是要和廚房配合好，一定要配合好廚房工作人員的上下班時間。再者，在新聞曝光中經(jīng)常會發(fā)生廚房工作人員徇私舞弊的情況，所以我們要對海鮮池里面海鮮的數(shù)量和種類做好嚴格的記錄。千萬不能當一個馬虎大意的老板，心中一筆糊涂賬。一般在廚房工作之前，重要的就是把海鮮池里的海鮮運送到制定工作地點和單位，在這個過程中，我們一定要盡量保證海鮮的新鮮度和質量，忌諱的就是海鮮被運送到了制定的地點，卻發(fā)現(xiàn)里面的海鮮已經(jīng)死了。

其次是為了避免像海鮮死亡這樣的事情發(fā)生，我們一定要詳細了解海鮮和河鮮的相關生活習性，學習一些專業(yè)的養(yǎng)殖知識。在養(yǎng)殖的過程中如果發(fā)現(xiàn)海鮮池里的海鮮出現(xiàn)大批量不不正常死亡，那么一定要像上級匯報，并積極組織專家查找相關的原因。之后我們也要做好相應的善后工作，向當事人進行按價賠償。