管理好封閉式循環(huán)系統(tǒng)，需要做到“三勤”，勤檢查：檢查系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行是否正常，重啟是否足夠，水流是否順暢；勤清理：及時(shí)清理存養(yǎng)池內(nèi)死亡的海鮮品，避免由于死海鮮品腐爛而引起水質(zhì)惡化；勤觀察，要檢查觀察存養(yǎng)海鮮品是否有不正常的反應(yīng)，水質(zhì)狀況是否保持良好，遇到情況，應(yīng)及時(shí)查出原因，立即進(jìn)行處理。

除了海水晶意外，寄養(yǎng)海鮮一般還需要一下器材設(shè)備：

（1）海水濃度計(jì)，其主要作用是配制和監(jiān)測(cè)海鮮池人工海水含鹽的濃度；

（2）溫度計(jì)，它主要是用于測(cè)量海鮮池的水溫，因?yàn)楹ｕr對(duì)于溫度的變化是非常敏感的，所以我們必須不間斷的監(jiān)測(cè)海鮮池中水的溫度；

（3）加熱器，該設(shè)備的功能和制冷設(shè)備的剛好相反，它主要是提供熱能,使海鮮在冬天有適宜的溫度；

（4）制冷設(shè)備，主要目的是降低海鮮池內(nèi)的水溫；

（5）循環(huán)水泵，它可使酒店海鮮池里的水不斷地通過過濾系統(tǒng)循環(huán)流動(dòng)，并在流動(dòng)中自然充氧；

（6）氧氣泵，這個(gè)設(shè)備是必不可少的部分，主要是為海鮮池提供所必需的氧氣；

對(duì)于酒店來說，讓海鮮保持新鮮是較為重要的，酒店海鮮池不僅能夠提高酒店的品味，用起來也更加實(shí)用。

今天主要講解海鮮池制作的工藝難點(diǎn)和重點(diǎn)在哪幾個(gè)方面。我們按步來說明問題，這樣大眾可以更加了解。

（1）首先我們要看場地，我們要知道場地的地理和環(huán)境是如何的，然后通過現(xiàn)場勘探，這樣才能出一個(gè)海鮮池制作策劃圖出來，只有全局的策劃圖采可以施工；

（2）海鮮池玻璃的選擇，尤其較大的環(huán)境我們要知道什么質(zhì)量的玻璃能抗衡多強(qiáng)的水流，所以這方面我們必須要把握好，切割玻璃是不能大于1厘米的；

（3）建筑砌體工程部分，砌體工程的好壞也是直接導(dǎo)致導(dǎo)致項(xiàng)目是否順利完成下去的；

（4）海鮮池儀器的安裝，這個(gè)也是必須要包好指定位置等等工作；

（5）風(fēng)干海鮮池，要風(fēng)干部分海鮮池采可以繼續(xù)工作的，這樣才會(huì)有效完成整個(gè)項(xiàng)目。

酒樓海鮮池定做需要的配件。

酒樓海鮮池定做時(shí)需要的配件：

（1）海水濃度計(jì)用于配制和監(jiān)測(cè)海鮮池人工海水含鹽的濃度；

（2）溫度計(jì)用于丈量海鮮池的水溫，因?yàn)楹ｕr多生活在寒冷水域中，對(duì)溫度的變化非常敏感，故需對(duì)海鮮池的水溫進(jìn)行不間斷的監(jiān)測(cè)；

（3）制冷設(shè)備，用專業(yè)制冷設(shè)備來降低海鮮池內(nèi)的水溫；

（4）加熱器，功能于制冷設(shè)備相反可提供熱能，使海鮮在冬天有適宜的溫度；

（5）并在流動(dòng)中自然充氧氧氣泵，這是為海鮮池制造氧氣的設(shè)備；

我們?cè)谶x擇酒樓海鮮池定做的時(shí)候，還要將海鮮池需要的配件一同選購?fù)瓿?，避免后期缺少配件而影響使用?/p>