貴州董酒: 董酒,是 :董香型 白酒。董酒無色,清澈透明,香氣幽雅舒適,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。由于酒質(zhì)芳香奇特,被人們譽(yù)為其它香型白酒中獨(dú)樹一枝的“董香型”典型代表。董酒是 :董香型 白酒 (是其他香型除濃香,醬香外,其他香型代表以前稱復(fù)香型,兼香型或藥香型) 劍南春: 竹劍南春酒,產(chǎn)于四川省綿竹縣,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹縣素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹縣因產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)名聞遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這里竟把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”,“甘露微濁醍醐清”,其酒之引人可見一斑。
1、白蘭地 軒尼詩XO 、馬爹利XO、人頭馬XO、藍(lán)帶馬爹利、軒尼詩VSOP、馬爹利VSOP、人頭馬VSOP,以上的酒:產(chǎn)自法國,屬于干邑白蘭地。主要原料是葡萄。酒精度均為40度,700毫升裝。 2、威士忌:皇家禮炮:40度、700毫升裝。產(chǎn)于英國,屬蘇格蘭威士忌。 芝華士12年:43度,750毫升。屬產(chǎn)于英國,屬蘇格蘭威士忌。杰克丹尼:40度,750毫升。產(chǎn)于美國,屬于美國威士忌。 黑方、紅方:40度,700毫升裝。產(chǎn)于英國,屬蘇格蘭威士忌。 3、金酒: 哥頓金酒:43度,750毫升裝。產(chǎn)于英國又叫氈酒、琴酒。 4、朗姆酒: 百家得金、百家得黑、百家得檸檬、百家得白:40度,750毫升。產(chǎn)于波多黎哥。 5、伏特加: 芬蘭伏特加:40度,750毫升,產(chǎn)于芬蘭。 瑞典伏特加:40度,750毫升,產(chǎn)于瑞典。 6、特吉拉:雷伯士金、銀,白金武士,40度,750毫升,產(chǎn)于墨西哥。 金奧美加:38度,700毫升,產(chǎn)于墨西哥。 利口酒:餐后酒。 君度香橙:40度,700毫升,產(chǎn)于法國。桔子汁、橙汁、橙皮為原料有橙味。 咖啡甜:26.5度,700毫升,咖啡為原料,有咖啡味。 百利甜;17.5度,750毫升,產(chǎn)于英國。巧克力、可可、牛奶、愛而蘭威士忌為原料, 有巧克力、牛奶味。 例:馬利有椰子味。21度,(加拿大)。綠薄荷:有薄荷味。白可可、棕可可:有可可味。(荷蘭)。杜林(英)有蜂蜜味和蘇格蘭威士忌。加力安奴(意大利)香草、甘草。40度。
喝酒是中國傳統(tǒng)的文化,很多人喜歡搞個小菜喝幾杯,其實(shí)這也是不錯的生活,適當(dāng)?shù)暮染?,對身體益處還是比較多的。下面一起來探討這個問題。 白酒在營養(yǎng)上的作用,從飲食學(xué)而言,酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑,也是一種營養(yǎng)料。過去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動力作用,它在體內(nèi)代謝燃燒時,不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進(jìn)其它營養(yǎng)素吸收,增加代謝率,也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。 因此,白酒在烹飪上的作用,在烹飪魚蝦雞肉類時,常用白酒或黃酒做高味品,使菜肴香氣濃郁,可減少魚肉內(nèi)三甲基胺,能去掉魚蝦的腥臭味,使魚蝦肉禽的口味更鮮美。 白酒在醫(yī)療保健方面有作用,夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒疾病或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂,作為作用。 白酒還有有、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。
如何四招辨別飛天茅臺的真假: 1、看包裝,一般高質(zhì)量飛天茅臺包裝都比較完美,而一些劣質(zhì)白酒的包裝不光滑; 2、看瓶口,茅臺系列的白酒對于瓶口字體的設(shè)計(jì)非常細(xì)致,如果出現(xiàn)有模糊的樣子的字體,就說明茅臺酒為假酒; 3、看商標(biāo),一般假冒的飛天茅臺酒對于商標(biāo)的設(shè)計(jì)要求沒有那么高,而真的則非常嚴(yán)格; 4、看飄帶,好的白酒對于每一個細(xì)節(jié)都非常注意,飛天茅臺酒也不例外,如果飄帶上的阿拉伯?dāng)?shù)字做工非常好,那么酒就是真的,相反,就是假的。