貴州董酒: 董酒,是 :董香型 白酒。董酒無色,清澈透明,香氣幽雅舒適,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。由于酒質(zhì)芳香奇特,被人們譽為其它香型白酒中獨樹一枝的“董香型”典型代表。董酒是 :董香型 白酒 (是其他香型除濃香,醬香外,其他香型代表以前稱復(fù)香型,兼香型或藥香型) 劍南春: 竹劍南春酒,產(chǎn)于四川省綿竹縣,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹縣素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹縣因產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)名聞遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這里竟把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”,“甘露微濁醍醐清”,其酒之引人可見一斑。
1、白蘭地 軒尼詩XO 、馬爹利XO、人頭馬XO、藍帶馬爹利、軒尼詩VSOP、馬爹利VSOP、人頭馬VSOP,以上的酒:產(chǎn)自法國,屬于干邑白蘭地。主要原料是葡萄。酒精度均為40度,700毫升裝。 2、威士忌:皇家禮炮:40度、700毫升裝。產(chǎn)于英國,屬蘇格蘭威士忌。 芝華士12年:43度,750毫升。屬產(chǎn)于英國,屬蘇格蘭威士忌。杰克丹尼:40度,750毫升。產(chǎn)于美國,屬于美國威士忌。 黑方、紅方:40度,700毫升裝。產(chǎn)于英國,屬蘇格蘭威士忌。 3、金酒: 哥頓金酒:43度,750毫升裝。產(chǎn)于英國又叫氈酒、琴酒。 4、朗姆酒: 百家得金、百家得黑、百家得檸檬、百家得白:40度,750毫升。產(chǎn)于波多黎哥。 5、伏特加: 芬蘭伏特加:40度,750毫升,產(chǎn)于芬蘭。 瑞典伏特加:40度,750毫升,產(chǎn)于瑞典。 6、特吉拉:雷伯士金、銀,白金武士,40度,750毫升,產(chǎn)于墨西哥。 金奧美加:38度,700毫升,產(chǎn)于墨西哥。 利口酒:餐后酒。 君度香橙:40度,700毫升,產(chǎn)于法國。桔子汁、橙汁、橙皮為原料有橙味。 咖啡甜:26.5度,700毫升,咖啡為原料,有咖啡味。 百利甜;17.5度,750毫升,產(chǎn)于英國。巧克力、可可、牛奶、愛而蘭威士忌為原料, 有巧克力、牛奶味。 例:馬利有椰子味。21度,(加拿大)。綠薄荷:有薄荷味。白可可、棕可可:有可可味。(荷蘭)。杜林(英)有蜂蜜味和蘇格蘭威士忌。加力安奴(意大利)香草、甘草。40度。
貴州茅臺酒很多人喜歡,為什么有這么多人喜歡呢,他是有自己的特點的,比如"窖香濃郁、入口醇和,清冽甘爽、綿柔醇厚、后味較長",并且被稱為國酒。下面就詳細和大家一起來說說。 一、濃香的口感貴州茅臺酒品質(zhì),口感出眾.貴州茅臺酒具有"窖香濃郁、入口醇和,清冽甘爽、綿柔醇厚、后味較長"等特點.酒精度在52°~54°之間,喝了喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神等,它的香氣成分達110多種,飲后的空杯,長時間余香不散. 二、精湛的工藝貴州茅臺酒傳承濃香型白酒千年的釀造工藝精髓,貴州茅臺品牌白酒以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,赤水河水的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,以窖藏多年的濃香經(jīng)典白酒和勾兌師的靈韻與巧合調(diào)配而成.酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典范.
為什么法國紅酒好? 無可匹敵的經(jīng)驗: 法國的酒商通常是幾世紀(jì)以來一直釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的家族。如果你所在的產(chǎn)區(qū)已經(jīng)有了2000年的釀酒歷史,而且你的家族已經(jīng)在這個行業(yè)里有了三個多世紀(jì)的釀造經(jīng)驗,你一定會對如何生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒以及在一塊地上種什么葡萄合適有所了解。和新世界的酒商相比,這是法國人享有的一個很大的優(yōu)勢;前者只有10年、20年、30年或更少行業(yè)經(jīng)驗。一位法國酒商曾經(jīng)評述:“只有在三代人之后你才能真正的了解你的葡萄?!?涼爽的氣候 更低的酒精度,更適合食物搭配,這都要歸功于法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)的更加涼爽的氣候。和更為溫暖、以至于釀出高酒精度葡萄酒的新世界酒廠相反,法國紅酒通常有著更為適中的酒精水平,12%到13%或者更低。如此低的酒精含量使得它們更容易搭配食物;它們不會像一款強壯有力的加州赤霞珠那樣壓制飯菜的味道。 原產(chǎn)地 葡萄酒反映出原產(chǎn)地的特點。法國人稱之為水土,它表達的意思是葡萄酒能夠反映出土壤、氣候和葡萄所生長地區(qū)的特點。法國酒商們總是在努力的創(chuàng)造只產(chǎn)自這一產(chǎn)區(qū)、別處無法復(fù)制的的葡萄酒。