1、白蘭地 軒尼詩XO 、馬爹利XO、人頭馬XO、藍帶馬爹利、軒尼詩VSOP、馬爹利VSOP、人頭馬VSOP,以上的酒:產(chǎn)自法國,屬于干邑白蘭地。主要原料是葡萄。酒精度均為40度,700毫升裝。 2、威士忌:皇家禮炮:40度、700毫升裝。產(chǎn)于英國,屬蘇格蘭威士忌。 芝華士12年:43度,750毫升。屬產(chǎn)于英國,屬蘇格蘭威士忌。杰克丹尼:40度,750毫升。產(chǎn)于美國,屬于美國威士忌。 黑方、紅方:40度,700毫升裝。產(chǎn)于英國,屬蘇格蘭威士忌。 3、金酒: 哥頓金酒:43度,750毫升裝。產(chǎn)于英國又叫氈酒、琴酒。 4、朗姆酒: 百家得金、百家得黑、百家得檸檬、百家得白:40度,750毫升。產(chǎn)于波多黎哥。 5、伏特加: 芬蘭伏特加:40度,750毫升,產(chǎn)于芬蘭。 瑞典伏特加:40度,750毫升,產(chǎn)于瑞典。 6、特吉拉:雷伯士金、銀,白金武士,40度,750毫升,產(chǎn)于墨西哥。 金奧美加:38度,700毫升,產(chǎn)于墨西哥。 利口酒:餐后酒。 君度香橙:40度,700毫升,產(chǎn)于法國。桔子汁、橙汁、橙皮為原料有橙味。 咖啡甜:26.5度,700毫升,咖啡為原料,有咖啡味。 百利甜;17.5度,750毫升,產(chǎn)于英國。巧克力、可可、牛奶、愛而蘭威士忌為原料, 有巧克力、牛奶味。 例:馬利有椰子味。21度,(加拿大)。綠薄荷:有薄荷味。白可可、棕可可:有可可味。(荷蘭)。杜林(英)有蜂蜜味和蘇格蘭威士忌。加力安奴(意大利)香草、甘草。40度。
茅臺酒能夠名副其實,真正做到越老越好、越陳越香,歸根到底,恰恰就在于其在所有的白酒中,是不添加任何易揮發(fā)的香味成分、全靠自然發(fā)酵的產(chǎn)品。 茅臺酒的傳統(tǒng)工藝是端午踩曲,重陽投料,一個生產(chǎn)周期是一年,再經(jīng)過三年以上的陳釀窖存,加上原料進廠、勾兌存放的時間,平均酒齡至少 5 年才能出產(chǎn)品。而即使是國內有名的醬香濃香型酒,貯藏期也都是一年,清香型則不到一年,一般白酒,甚至只需要幾十天、幾個月。 如此懸殊的時間不等式,建立于茅臺人對陳釀環(huán)節(jié)獨具一格的見解:剛釀出的新酒,由于含有醛類和硫化物等低沸點雜質,難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點,通過陳釀貯存,酒液自身的氧化還原和脂化等化學變化、物理變化就有效地排除了酒的低沸點雜質,使乙醛縮合,辛辣味減少,變得柔和、綿軟,增加了芳香。 隨著貯藏時間的延長,還增加了水分子和酒分子的自然融合。 茅臺酒的勾兌環(huán)節(jié)堪稱藝術與技術的完美結合。為達到色、香、味俱佳的效果,陳釀結束后,還需要不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窖底香等三類香型的單型酒來調配融匯,才能勾兌后的成品茅臺酒。 此外,所有的白酒都忌紫外線直接照射,茅臺酒選用的不透光乳白瓷瓶,有效地避免了這一點。茅臺酒越老越好、越陳越香,使得其具有了極大收藏價值,也為茅臺年份酒的推出奠定了基礎。
貴州茅臺酒很多人喜歡,為什么有這么多人喜歡呢,他是有自己的特點的,比如"窖香濃郁、入口醇和,清冽甘爽、綿柔醇厚、后味較長",并且被稱為國酒。下面就詳細和大家一起來說說。 一、濃香的口感貴州茅臺酒品質,口感出眾.貴州茅臺酒具有"窖香濃郁、入口醇和,清冽甘爽、綿柔醇厚、后味較長"等特點.酒精度在52°~54°之間,喝了喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神等,它的香氣成分達110多種,飲后的空杯,長時間余香不散. 二、精湛的工藝貴州茅臺酒傳承濃香型白酒千年的釀造工藝精髓,貴州茅臺品牌白酒以優(yōu)質高粱為料,上等小麥制曲,利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,赤水河水的水質和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,以窖藏多年的濃香經(jīng)典白酒和勾兌師的靈韻與巧合調配而成.酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典范.
如何四招辨別飛天茅臺的真假: 1、看包裝,一般高質量飛天茅臺包裝都比較完美,而一些劣質白酒的包裝不光滑; 2、看瓶口,茅臺系列的白酒對于瓶口字體的設計非常細致,如果出現(xiàn)有模糊的樣子的字體,就說明茅臺酒為假酒; 3、看商標,一般假冒的飛天茅臺酒對于商標的設計要求沒有那么高,而真的則非常嚴格; 4、看飄帶,好的白酒對于每一個細節(jié)都非常注意,飛天茅臺酒也不例外,如果飄帶上的阿拉伯數(shù)字做工非常好,那么酒就是真的,相反,就是假的。