豆腐燴菜泡饃怎么做好吃專業(yè)小吃技術(shù)培訓(xùn)
培訓(xùn)課程
1.講授店面整體操作營(yíng)業(yè)方式。
2.講解香料的作用及分類,選料、配比及加工。
3.撒料的配置方法及保存方法。
4.蔬菜類材料的處理腌制方法。
5.講授油溫的掌控及各種食品油炸的火候。
6.講授每種食品的調(diào)味方法。
手把手實(shí)操實(shí)練培訓(xùn)學(xué)習(xí),包教包會(huì)教到你學(xué)會(huì)為止,沒有時(shí)間限制,一般2-3天就可以掌握學(xué)會(huì)。
可2人一起學(xué)習(xí),配方秘料無保留全部教授,三年售后服務(wù)。