保存已包裝好的冬蟲(chóng)夏草
一些朋友購(gòu)買(mǎi)的冬蟲(chóng)夏草是已經(jīng)包裝好的，那保存辦法就非常簡(jiǎn)單，只需要要放置在干燥陰涼的地方，然后隨時(shí)檢查一下就可以了。但是要是開(kāi)了包裝后，一次食用不完，可以多加可以用2層厚厚塑料袋，包裹嚴(yán)密后放置在陰涼干燥地方的即可。
冬蟲(chóng)夏草保存的秘訣
1、在盛裝冬蟲(chóng)夏草的容器內(nèi)，放入適量的碎丹皮，密封，置干燥處存放，能有效地防止生蟲(chóng)。
2、若出現(xiàn)霉蛀時(shí)，可采用日曬或者低溫烘烤的方法防止霉蛀。
那曲冬蟲(chóng)夏草為什么是的？
1.“好色”：國(guó)人都喜歡鮮明黃亮的金黃色。
那曲冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在西藏那曲地區(qū)海拔4500~6000米以上的羌塘草原上，氣候土壤干燥，陽(yáng)光照射時(shí)間長(zhǎng)，新鮮的冬蟲(chóng)夏草含水量也相對(duì)較低，因此，刷干的冬蟲(chóng)夏草顏色會(huì)保持的非常好，蟲(chóng)體表面色澤黃凈油潤(rùn)，不論蟲(chóng)體大小，色澤均偏國(guó)人喜歡的金黃色，顏色有自然的深淺漸變（黃色到通體一致要懷疑，天然的那曲冬蟲(chóng)夏草黃色有漸變或深或淺的自然變化）。其他產(chǎn)地蟲(chóng)草色或淡白黃，或泛紅或者黃棕。另外，西藏那曲所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為棕黃色，青海玉樹(shù)和果洛所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為黃色，川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色。客戶在購(gòu)買(mǎi)蟲(chóng)草時(shí)通過(guò)色澤的差別很容易就能辨別其產(chǎn)地。
在別的產(chǎn)區(qū)，比如青海果洛州阿尼瑪卿雪山草，也是優(yōu)質(zhì)蟲(chóng)草產(chǎn)地，但是陽(yáng)坡和陰坡出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草明顯品相就相差很大，陰坡草不飽滿，干后綿軟縮水厲害，顏色也變深。陽(yáng)坡草無(wú)論顏色還是干后的形體重量都要比陰坡草好的多，干燥陽(yáng)光多也是那曲冬蟲(chóng)夏草顏色好的原因之一。
保存冬蟲(chóng)夏草的關(guān)鍵在于防潮、防蛀和防蟲(chóng)，如果保存的時(shí)間不長(zhǎng)，把冬蟲(chóng)夏草放進(jìn)密封的玻璃瓶，里面再放一些或丹皮，然后放置在冰箱中。如果需要保存半年以上，在儲(chǔ)存冬蟲(chóng)夏草的地方旁邊還要擺放硅膠之類的干燥劑，以更好地防潮。
一旦發(fā)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草受潮，應(yīng)立即拿到太陽(yáng)下曝曬。如果發(fā)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草已經(jīng)長(zhǎng)蟲(chóng)了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然后篩去蟲(chóng)屑。
“冬蟲(chóng)夏草并不是，越藏越香醇，恰恰相反，越新鮮，其功效就越好?！辟?gòu)買(mǎi)了冬蟲(chóng)夏草后，應(yīng)有計(jì)劃地服用，連續(xù)服用3個(gè)月以上，不要三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)，同時(shí)也減少因保存時(shí)間太長(zhǎng)而導(dǎo)致藥材失效的浪費(fèi)現(xiàn)象。冬蟲(chóng)夏草不宜一次購(gòu)買(mǎi)太多，因?yàn)閮?chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了，冬蟲(chóng)夏草易受潮而遭蟲(chóng)蝕，導(dǎo)致其藥效降低，就一般的家庭保存條件來(lái)說(shuō)，冬蟲(chóng)夏草的保存時(shí)間不宜超過(guò)2年。
蟲(chóng)草回收介紹辨別蟲(chóng)草真假,好壞
方法一：掂重量。一般摻了其他東西的蟲(chóng)草手感都比較重，很有可能是加注了鉛。消費(fèi)者需反復(fù)比較，謹(jǐn)防上當(dāng)。在掂重量的同時(shí)，選擇信譽(yù)好的蟲(chóng)草行購(gòu)買(mǎi)。
方法二：聞味道。蟲(chóng)草因?yàn)槭窍x(chóng)體結(jié)成，普遍具有腥味，且越新鮮的蟲(chóng)草，腥味越重。蟲(chóng)草在密封后打開(kāi)，聞起來(lái)有比較濃的腥氣味，消費(fèi)者選購(gòu)前可以聞聞味道。
方法三：看外形。的蟲(chóng)草是新采掘出來(lái)的，其營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失。因此選擇新鮮上市的蟲(chóng)草。其顏色比較新，而陳草則色澤相對(duì)暗淡。另外蟲(chóng)草在陽(yáng)光照射下可以清晰地看見(jiàn)有細(xì)細(xì)的絨毛。
總體而言，個(gè)頭大、氣味好、顏色新一般都是鑒別蟲(chóng)草優(yōu)劣的重要依據(jù)。消費(fèi)者能選擇色澤正常、發(fā)育良好、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)殘缺、無(wú)畸形、質(zhì)地良好而又干爽的蟲(chóng)草。就西藏自治區(qū)而言，那曲地區(qū)尤其是索縣、巴青及昌都地區(qū)丁青縣的蟲(chóng)草品質(zhì)為上乘