下面就列舉了選擇烘焙學校的幾大注意要點。

?1.多人共用機器還是人手一機??

人合作”或者“協(xié)助老師”兩種方式。之所以選擇這種模式，多半是由于設(shè)備工具的不完善、不齊全，多人共用一臺設(shè)備大大節(jié)省了投入成本。然而，帶來的弊端也不言而喻，學生無法全程自主做一件產(chǎn)品，主要難點難以把握，無法吸收全部知識點。

?2.練習材料是否與未來的生產(chǎn)材料一致??

?好的烘焙產(chǎn)品，不僅僅在于制作的技藝，還在于其選用的材料。許多蛋糕培訓學校培訓學院為了節(jié)約成本，紛紛選用低廉的制作原料。比如裱花練習從開始學習到畢業(yè)用的都是假奶油，學生畢業(yè)后接觸到質(zhì)地細膩柔軟的奶油就很難操控、裱花成型。

同時，學習前還應(yīng)該了解清楚，練習材料是否包含在學費中，會不會有二次收費的現(xiàn)象存在。

?3.教師是否具備教學經(jīng)驗?

正所謂青出于藍勝于藍，在老師的考察上，不僅僅要技術(shù)過硬，還要擁有一定的教學經(jīng)驗，否則再多的知識，猶如茶壺里煮餃子，倒不出來是沒有用的。

山西碧圣凱斯蛋糕烘焙培訓學校，小班教學，老師手把手指導，隨到隨學，課程學會為止，終身免費技術(shù)指導,學習產(chǎn)品時尚新穎，時間短效率高，實用性強，無添加教學，學完馬上可以開私房掙錢！