我們愛(ài)喝奶茶，究竟是因?yàn)槭裁丛颍?

有人說(shuō)，奶茶的甜能甜進(jìn)心里，每次喝都能讓我感到快樂(lè)。

有人說(shuō)，奶茶讓我結(jié)識(shí)了很多朋友，當(dāng)年入職也是因?yàn)橐槐滩韬屯率杪云饋?lái)。

我愛(ài)奶茶，愛(ài)奶茶的變幻莫測(cè)。珍珠，椰果，奶蓋，布丁，紅豆，還有不同的茶底，每一種新的搭配組合，都會(huì)呈現(xiàn)一種新的味道。就像探索新世界一樣，我們無(wú)法預(yù)知接下來(lái)會(huì)發(fā)生的事情，或許，未知才是生活的真諦。奶茶總是能帶來(lái)驚喜，也總能給予美好

我愛(ài)奶茶，更是愛(ài)奶茶的溫度。天冷的日子，看著手上的奶茶，仿佛空氣中都氤氳著一股輕薄暖和的氣息，陣陣香氣撲面而來(lái)。捧一本想讀已久的書(shū)，聽(tīng)著喜歡的音樂(lè)，就這樣靜靜地坐著。

如今快節(jié)奏的都市生活，難免會(huì)讓人感到疲倦，這個(gè)時(shí)候如果能找一家奶茶店，點(diǎn)一杯奶茶，真的能感覺(jué)到幸福?；蛟S你會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)自己想要的其實(shí)很簡(jiǎn)單，給自己一杯奶茶的時(shí)間，享受這一刻的安寧。

大學(xué)生是奶茶消費(fèi)的核心群體，他們對(duì)奶茶有一種特殊的情感，以至于每當(dāng)奶茶有新品，都能掀起一股熱潮。來(lái)分析一下當(dāng)今大學(xué)生都喜歡喝什么味道的奶茶。1、大學(xué)生每周喝奶茶的杯數(shù)

從數(shù)據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的大學(xué)生都有喝奶茶的習(xí)慣，只不過(guò)頻率有所差別，有些人平均一周要喝三到四杯奶茶，而有的可能就偶爾喝一次。總的來(lái)看，當(dāng)今大學(xué)生對(duì)于奶茶還是有很大的需求，至少現(xiàn)階段奶茶仍然是有市場(chǎng)的。

2、一般購(gòu)買奶茶的原因

數(shù)據(jù)顯示，大學(xué)生購(gòu)買奶茶的原因并不固定。有的學(xué)生是因?yàn)榭诳识ベI奶茶，雖然這個(gè)原因來(lái)自于主觀能動(dòng)性，但并非是主要促成學(xué)生購(gòu)買奶茶的原因。相對(duì)來(lái)說(shuō)，導(dǎo)致他們?nèi)ベI奶茶更主要的因?yàn)榕笥严胭I，順便自己也就買了一杯。從這點(diǎn)上來(lái)看，買奶茶的行為會(huì)受身邊人的影響，以至于本來(lái)并沒(méi)有需求購(gòu)買，但因?yàn)榕笥奄I了奶茶，自己也就有想法一起買一杯。

3、看重奶茶的哪個(gè)品質(zhì)

大多數(shù)學(xué)生在回購(gòu)奶茶時(shí)，都是看重其口感好，如果顏值很高或者價(jià)格較便宜，也會(huì)影響他們?cè)俅蜗M(fèi)。因此奶茶店在售賣奶茶的時(shí)候，更應(yīng)該注重奶茶口味的配置以及新品的研發(fā)，同時(shí)在確保質(zhì)量的前提下，加強(qiáng)奶茶的美感和進(jìn)行一些促銷活動(dòng)。4、奶茶價(jià)格的接受范圍

大學(xué)生由于沒(méi)有過(guò)多的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，他們對(duì)于奶茶的價(jià)格還是有一定敏感度，價(jià)格過(guò)高的奶茶他們不一定能夠接受。因此奶茶店應(yīng)該合理制定價(jià)格，大致控制在10-20元之內(nèi)，這樣更容易讓所有學(xué)生接受。

5、喝奶茶時(shí)喜歡加的配料

其中喜歡珍珠的學(xué)會(huì)會(huì)更多，但其他的配料也很受學(xué)生的歡迎，尤其是椰果和紅豆。這表明奶茶店應(yīng)該盡量豐富奶茶配料的種類，給學(xué)生群體更多的選擇，以便適應(yīng)不同學(xué)生的需求。

成年人的世界，情緒崩潰往往就在一瞬間，甚至有人說(shuō)不快樂(lè)的時(shí)間要比快樂(lè)的時(shí)間多，于是渴望能多來(lái)一點(diǎn)甜。很多人都喜歡從奶茶中獲取那一點(diǎn)甜，但點(diǎn)單時(shí)往往會(huì)自動(dòng)忽略或者默認(rèn)一些選擇，比方說(shuō)甜度選擇。不同的奶茶對(duì)甜度都有不同設(shè)定，而且也都會(huì)顯示在菜單上，奶茶有“正常；七分；半糖；三分；無(wú)糖”這五個(gè)選項(xiàng)，點(diǎn)單時(shí)時(shí)候，店員也會(huì)詢問(wèn)一下你要的甜度，如果沒(méi)有特殊要求就按標(biāo)準(zhǔn)甜度制作。大家喝水果茶的時(shí)候往往會(huì)想要清口的感覺(jué)，那么在點(diǎn)單的時(shí)候，就可以降低甜度選擇，要是對(duì)糖不能接受的話，可以選擇無(wú)糖選項(xiàng)。關(guān)于奶茶的甜度會(huì)有不同的說(shuō)法，可以稱之為半糖，也可以是五分甜。但要注意的是，有些奶茶店可能沒(méi)有無(wú)糖選項(xiàng)，甜度至少只有三分糖，那么點(diǎn)單的時(shí)候如果介意甜度的話就要看清楚。除了同一款奶茶的甜度可以調(diào)節(jié)，不同的奶茶也有更適口的甜度建議。在奶茶甜度方面有一定的把控度，故而會(huì)在研究配方時(shí)就確定好更適合的甜度，比方說(shuō)茶飲類的甜度可以嘗試提升，奶茶類的甜度可以有所下調(diào)。一般情況下，店員都會(huì)給出建議，當(dāng)消費(fèi)次數(shù)多了，你也能收獲點(diǎn)單小能力。

自從“珍珠奶茶”在十多年前進(jìn)入中國(guó)大陸生產(chǎn)，自此，飲品市場(chǎng)的格局就發(fā)生了翻天覆地的變化，奶茶成為眾多消費(fèi)者手上的“新寵兒”。尤其是對(duì)新生代的年輕消費(fèi)者而言，奶茶可謂是一劑“藥”：心情不好了？被上司批評(píng)了？和對(duì)象吵架了？下午困乏了？……統(tǒng)統(tǒng)來(lái)一杯奶茶！“新茶飲+”的輕餐模式的流行，奶茶店的消費(fèi)需求被進(jìn)一步擴(kuò)大，于是乎，開(kāi)一家奶茶店成了眾多小本創(chuàng)業(yè)者以及剛畢業(yè)的大學(xué)生等的首要目標(biāo)。那么，開(kāi)一家奶茶店需要多少錢？

一般而言，奶茶店的消費(fèi)者大都是即買即走，有堂食需求的人占了很少一部分，因此店鋪面積不用過(guò)大，只要能夠放下操作臺(tái)以及必要的設(shè)備即可，大概只需要10-20平方米。如果選擇在一二線城市，且店鋪位置處于學(xué)校、商圈等人流量較大的地段，一個(gè)月的租金大概在4000-5000左右；至于在三四線城市或者縣城等地，租金就要便宜許多，平均在2000元左右就可以搞定。