小吃經(jīng)營(yíng)很簡(jiǎn)單,是一個(gè)人人都可經(jīng)營(yíng)的小生意,區(qū)別就在于200元的盈利與1000元的盈利。做小吃生意很容易,做賺錢(qián)的小吃生意不容易。在眾多的小吃店經(jīng)營(yíng)中,如何讓自己的小吃生意脫穎而出?秦漢軒餐飲的營(yíng)銷(xiāo)法則。
餐飲行業(yè)是進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)中國(guó)發(fā)展快的行業(yè)之一,可謂一枝獨(dú)秀,隨著人口流動(dòng)情況的愈演愈烈,在國(guó)內(nèi)各個(gè)地方都可以看到各種餐飲和小吃餐廳或店鋪,簡(jiǎn)直可以用遍地開(kāi)花來(lái)形容。根據(jù)分析,在中國(guó)餐飲行業(yè)中,傳統(tǒng)特色餐飲小吃由于其廣受人民群眾喜愛(ài)的良好口味、實(shí)惠的價(jià)格成為了人見(jiàn)人愛(ài)的萬(wàn)人迷,而且對(duì)于餐廳和店鋪方面來(lái)說(shuō),它也有很大的優(yōu)勢(shì),那就是制作上的簡(jiǎn)易性。一到兩人即可開(kāi)店運(yùn)作,兩三個(gè)月就能回本,投資本錢(qián)少,成功率高,使特色餐飲小吃成為非常適合投資的項(xiàng)目。