不銹鋼廚具,廚房用具的統(tǒng)稱,因制作材料為不銹鋼而得名。不銹鋼按內(nèi)部原子結(jié)構(gòu)排列方式,可分為:體心立方晶格結(jié)構(gòu)(馬氏體)、面心立方晶格結(jié)構(gòu)(奧氏體)和密排六方晶格結(jié)構(gòu)(鐵素體)。奧氏體本身不帶磁,不過機械加工的輕重是導致磁性大小的根本,但不影響不銹鋼的抗腐蝕性及其它質(zhì)量。不銹鋼以其漂亮的外觀、耐腐蝕的特性、不易損壞的優(yōu)點,越來越受到人們的喜愛。鍋碗瓢盆、城市雕塑、建筑、裝修居室等使用不銹鋼的越來越多。
廚具的選購應重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應具有耐磨、耐酸堿、防火、、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。酒樓設備收購,公司實力雄厚,提供上門估價,現(xiàn)款支付的服務!公司經(jīng)營理念“誠信經(jīng)商,誠實做人,互惠互利”。從成立至今與各客戶建立了良好的合作關(guān)系,在業(yè)界享有良好的口碑。
隨著社會的不斷發(fā)展和進步,我國的餐飲業(yè)也迅速的發(fā)展壯大了起來,很多餐飲業(yè)都已經(jīng)初具規(guī)模,更有大的餐飲公司已經(jīng)成為集團性的規(guī)模,還有大大小小的餐飲店,更是琳瑯滿目,呈現(xiàn)一片欣欣向榮的發(fā)展趨勢。有發(fā)展就有更新?lián)Q代,相信無論是小型餐飲店還是大型集團性的餐飲公司,他們的發(fā)展在不同時期一定會有相應調(diào)整和變化。例如,小餐飲店換個大規(guī)模的店面;大規(guī)模的餐飲店重新裝修整等,這樣就需要有對酒店廚具回收或者餐桌椅回收以及相關(guān)的一些舊的酒店設備進行處理。我公司高價回收酒店酒樓設備,歡迎來電咨詢。
商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì);其大致可分為五大類:灶具設備、排煙通風設備、調(diào)理設備、機械類設備、制冷保溫設備。