餐桌椅是一種餐飲用的器具,用材比較廣泛。高度以720mm-760mm為標(biāo)準(zhǔn),餐桌椅是人類日常生活和社會(huì)活動(dòng)中使用的具有坐臥、憑倚、餐食等功能的器具。通常由若干個(gè)零、部件按一定接合方式裝配而成。北魏賈思勰《齊民要術(shù)》五種槐柳楸梓梧柞:“凡為家具者,前件木皆所宜種。”可見(jiàn),自古以來(lái),我國(guó)餐桌椅一直以木材為主要用材,主要是木家具。
從環(huán)保角度看,不銹鋼爐灶環(huán)保,不會(huì)產(chǎn)生任何輻射;臺(tái)盆集成并無(wú)縫連接,防止滋生。耐火性和耐熱性更好,無(wú)需特殊維護(hù),清潔也很方便;不銹鋼臺(tái)面不存在褪色的缺陷,無(wú)論使用多長(zhǎng)時(shí)間,仍然光亮,二次回收價(jià)值也較高。專業(yè)提供酒樓設(shè)備回收。
酒店賓館整體設(shè)備回收餐飲用品陶瓷餐具、鍍金(銀)器酒具、塑料制品茶具、轉(zhuǎn)盤不銹鋼制品、食品模型、玻璃器皿、酒水車、酒店臺(tái)布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗簾、其他餐飲用品。家具用品宴會(huì)家具、餐廳家具、客房家具、套裝家具、沙發(fā)、梳妝臺(tái)、酒店床、酒店臺(tái)、其他酒店、家具酒店餐桌。休閑設(shè)備自動(dòng)麻將機(jī)、健身器材、游藝設(shè)施、水療設(shè)備、其他娛樂(lè)設(shè)備。
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備;它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì);其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。