當(dāng)今社會(huì),人們更加注重飲食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,現(xiàn)在市場(chǎng)上的綠色、營(yíng)養(yǎng)、美味、健康的骨頭湯是很受人們歡迎的,可謂是快餐行業(yè)中很有特色的美食,深受人們的喜愛(ài)!骨頭煲是民間流行的美食,流行于全國(guó)各地。骨頭煲中含有的膠原蛋白正好能增強(qiáng)人體制造血細(xì)胞的能力,有利于青少年的骨骼生長(zhǎng)。
骨頭煲小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、原材料的認(rèn)識(shí)與選料方法;
2、用具器具設(shè)備的認(rèn)識(shí)與選擇;
3、食材的預(yù)處理、分類(lèi)、選料、配比及加工;
4、骨頭煲的制作方法、技巧和流程;
5、各種配料的認(rèn)識(shí)及選購(gòu)渠道;
6、店面布置設(shè)計(jì)(也可攤位檔口經(jīng)營(yíng))。
骨頭煲小吃培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。。
食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
①骨頭煲培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi)。
②理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作。
③針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方。
④骨頭煲培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店。
骨頭煲培訓(xùn)技術(shù)哪家好?學(xué)習(xí)骨頭煲技術(shù),歡迎到食尚香餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。全程動(dòng)手操作,真材實(shí)料,制作出來(lái)的成品共同考核。可先考察品嘗,味道滿(mǎn)意再報(bào)名學(xué)習(xí)!由專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué),帶領(lǐng)學(xué)員從零基礎(chǔ)開(kāi)始學(xué)習(xí);理論與實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐為主;學(xué)員真材實(shí)料進(jìn)行操作練習(xí),師傅在旁指導(dǎo),保證包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。